L’ho ripetuto abbastanza che adoro l’autunno e tutti i suoi prodotti? Come vedrete, il mese di ottobre porterà tanto marrone e arancione sul blog, tanta zucca, funghi e castagne. Qualche ricetta con la zucca è già stata pubblicata, ora tocca alle castagne, no?? E allora inauguriamo la stagione con una torta di castagne morbida e…Continue Reading “Torta di castagne: morbida e saporita”

Come al solito tuo marito ha invitato amici per cena e a te tocca pensare a tutto?? Se cerchi idee semplice e veloci, dall’antipasto al dolce, su Magna e Tes trovi tutto quel che ti serve. In più, ecco la ricetta per un cocktail velocissimo da servire agli amici. Si chiama Limoncello Gin cocktail, bastano…Continue Reading “Una barwoman in casa: Limoncello Gin cocktail”

Oggi è stata proprio una giornata no. Una di quelle in cui vuoi solo arrivare alla fine e rilassarti un po’.  In questi casi mi consolo col cibo, senza esagerare ovviamente, ma ‘quando ce vo’ ce vo’ ‘. Uno tra i miei dolci comfort food preferiti è la torta mocaccino.  E’ composta da una base…Continue Reading “Mocaccino: crostata con ganache al caffè e cioccolato”

Forse non lo sapevate ma oggi, due ottobre, è la festa dei Nonni. Sì, fortunatamente esiste una festa a loro dedicata e dovremmo ricordarcene tutti. I Nonni hanno da sempre avuto una grande importanza nella famiglia tipo italiana, a maggior ragione ora che le nostre vite sono sempre più frenetiche. Chi mi segue su Facebook…Continue Reading “Torta della Nonna e auguri a tutti i Nonni!”

Hai organizzato un aperitivo in terrazzo ma non hai ancora idea di che cocktail servire. Sfogli da mezz’ora giornali su giornali e siti web, senza trovare quella giusta.  Ti chiedi cosa potresti fare che sia fresco e creativo, senza ricadere sempre sul solito e banale Spritz. Finisci sul mio ricettario ‘da bere’ e ti accorgi…Continue Reading “Hugo: Prosecco, sambuco, seltz e menta”

Qualche settimana fa abbiamo preparato assieme la torta di riso soffiato, in soli dieci minuti, ricordate?  Un ottima idea per torte e snack dell’ultimo minuto e poi piace sempre a tutti.  Allo stesso modo, si possono utilizzare i corn flakes per preparare una variante di questa ricetta. A me questi dolcetti piacciono moltissimo, sono come…Continue Reading “Dolcetti di corn flakes e cioccolato: uno tira l’altro”

Ford Edge: decisa, imponente, dinamica La Nuova Ford Edge è pronta per ogni tua nuova avventura, per le città e i lunghi viaggi. Ti porterà ovunque desideri andare con il massimo delle prestazioni e del comfort. Funzionale, innovativa e senza compromessi: Ford Edge è dotata di un’ampia gamma di innovative tecnologie, che ti consentono di concentrarti sulla…Continue Reading “#perogniautounaricetta: cioccolato,mousse di nocciole e lamponi”

Moderna, sportiva, sofisticata: Ford C-MAX Difficile trovare un’auto con tutte queste caratteristiche, ma la C-MAX e C-MAX7 è stata concepita per distinguersi. Offre tutti i dispositivi tecnologici più moderni in grado di garantire comfort, connettività e sicurezza, come l’Hands-free Liftgate (apertura e chiusura del bagagliaio senza mani). La vita in famiglia è sempre di corsa e…Continue Reading “#perogniautounaricetta: C-MAX e pasta con crema di Parmigiano”

Un minuto di adorazione per questa immagine, grazie.  La disarmante semplicità di un mattarello e una spianatoia con la sfoglia sopra. La storia e la cultura che ti trasmettono anche solo in foto. Per me questa è tradizione, amore. E poi c’è lei: la Nonna! Lei che mi ha insegnato gran parte di quello che…Continue Reading “Tagliatelle al ragù di prosciutto: Nonna docet”

A casa mia l’arrivo della bella stagione, tra le tante cose, ha sempre portato con sè nuove idee in cucina e tanta voglia di fare. Voglia di freschezza, di leggerezza.  Mia Mamma, che passa meno tempo possibile in cucina, sperimenta con cocktail e bevande. Alcoliche o analcoliche, tutte a base di frutta e verdura, come…Continue Reading “Smoothie alla banana, barbabietola e semi di chia”