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#perogniautounaricetta: cioccolato,mousse di nocciole e lamponi

Ford Edge: decisa, imponente, dinamica La Nuova Ford Edge è pronta per ogni tua nuova avventura, per le città e i lunghi viaggi. Ti porterà ovunque desideri andare con il massimo delle prestazioni e del comfort. Funzionale, innovativa e senza compromessi: Ford Edge è dotata di un’ampia gamma di innovative tecnologie, che ti consentono di concentrarti sulla guida, garantendoti il massimo relax. Grazie alla tecnologia Active Noise Control, che rende l’ambiente più silenzioso, ti regalerà sensazioni di guida uniche. Ti chiederai come hai potuto farne a meno fino a oggi. Ricordo ancora la pubblicità di questa auto, l’avrò vista

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#perogniautounaricetta: Ecosport e cotoletta da passeggio

La collaborazione tra Magna e Tes e Ford Sascar Modena ha preso forma a partire da questo video e questa macchina, qualche mese fa. Un video e tante idee, un video e tante buone ragioni per unire il mondo delle auto con quello del cibo.  Io e Giorgia, responsabile Marketing&Comunicazione per Ford Sascar, abbiamo pensato a come realizzare il tutto, dagli abbinamenti alle macchine. Ad oggi siamo alla “quinta portata”, ovvero la quinta auto abbinata alla quinta ricetta, e il progetto si fa sempre più interessante! La macchina di oggi, poi, oltre a piacermi molto ha un

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#perogniautounaricetta: Ka+ e crostino topinambur, asparagi e ricotta

Mentre qui a Melbourne è appena cominciato l’autunno, a Modena ha fatto il suo esordio la primavera, portando con sè tanta voglia di uscire e rimettersi in forma. Va bene, forse ha portato più voglia di uscire che altro, ma la bella stagione è sempre più vicina e rimettersi in forma diventa una necessità.  A tal proposito, per la rubrica #perogniautounaricetta in collaborazione con Ford Sascar Modena, abbiamo unito la voglia di uscire e il bisogno di mettersi in forma: da una parte abbiamo la Ford Ka+, dall’altra un crostino di pane con topinambur, asparagi e ricotta.  E

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#perogniautounaricetta: Kuga e orecchiette con le cime di rapa

La settimana scorsa, su Magna e Tes, abbiamo dato via a una nuova rubrica dal nome #perogniautounaricetta. Ogni due settimane pubblicheremo una ricetta associata a un’auto in particolare, cercando di “abbinarle” come col vino. Troverete tutte le ricette sul blog mentre le auto dovrete andarle a vedere di persona in concessionaria! Visitate il sito per rimanere sempre aggiornati: www.fordsascar.it   Partiamo, quindi, con la prima auto.  Ford Kuga: comfort e tecnologia Nuovo design, motorizzazioni ancora più efficienti e una dotazione tecnologica ancora più ricca che include il SYNC 3, la nuova e più avanzata versione del sistema di connettività

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5 ricette di pesto con verdura e frutta secca

Sfogliano il ricettario salato dei primi piatti ho pensato di rimpolpare un po’ la sezione sui sughi, così oltre a preparare splendidi formati di pasta avrete anche le ricette per condirli.  Nelle scorse settimane abbiamo visto la ricetta dei pesti alla genovese e quest’estate quello con foglie di carota. E ancora, ho pubblicato la ricetta del pesto delle tre P: pecorino, pistacchi e pomodori secchi.  Ne ho aggiunti altri due alla lista e li ho raggruppati in un unico post per consigliarvi..   5 ricette di pesto di verdura e frutta secca Pesto genovese Foglie di basilico,

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Biscotti al caramello e anice per Natale

Uno tra i dolci più classici e semplici che preparo per Natale sono i biscotti: al cioccolato, alle noci, ai datteri e potrei continuare all’infinito. Negli anni le ricette accumulate sono davvero tante, ecco perchè quest’anno ho deciso di inventarne una nuova, una creativa e particolare. Trovata! Ora unite l‘iniziativa natalizia di Honest Cooking, magazine per cui scrivo, e lo stampo per biscotti ricevuto da Dmail e… Quest’anno per Natale regalerò biscotti!!   Biscotti al caramello e anice per Natale INGREDIENTI Per i biscotti  200 g di farina 00 90 g di zucchero di canna 40 g di panna 100 g

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Gelato25: il gelato a casa tua, pronto in 25 minuti!

Qualche settimana fa ho ricevuto una telefonata da un numero sconosciuto e, convinta fosse un cliente che voleva prenotare, ho risposto senza esitare. In realtà non si trattava di un cliente, o almeno non ancora, ma di Luca, instancabile lavoratore per Gelato25, una azienda che produce preparati per gelato artigianale. Mi chiamo Luca, dice, e ho conosciuto te e la tua attività grazie ai social network. Pensa, una amica comune ha messo mi piace a un post di Magna e Tes e io, incuriosito, ho dato un’occhiata al tuo sito. Mi sembri molto vulcanica e curiosa, perciò vorrei parlarti di

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