Gelato affogato al caffè, semplice ma efficace

Ok, lo ammetto. 

La ricetta di oggi è così semplice che un po’ mi vergogno a pubblicarla. Poi penso che anche l’idea più sciocca e banale merita spazio, anzi, spesso è una delle più apprezzate. 

E poi non si sa mai che qualcuno tra voi non sappiamo come preparare l’affogato al caffè!

 

Gelato affogato al caffè
affogato al caffè

INGREDIENTI -per due persone-

Una moka di caffè -oppure due caffè espressi lunghi-

Gelato al fiordilatte -circa due palline a testa, potete comprarlo o farlo voi. Farlo in casa non è impossibile, soprattutto se avete già i preparati (naturali e buonissimi) di Gelato25, ve ne parlo qua: http://magnaetesweb.com/it/gelato25-casa-25-minuti/-

Cacao a piacere 

 

PROCEDIMENTO

La lista degli ingredienti corta promette bene, vero? Significa che questo fine pasto è il modo più veloce e semplice di concludere una cena con gli amici, soprattutto se non siete riusciti a preparare il dolce. 

L’affogato al caffè è un dessert che soddisfa proprio tutti, a patto che gli piaccia il caffè, ovviamente. 

Il procedimento è talmente semplice che mi vergogno un po’ a scriverlo, ma non si sa mai che qualcuno non lo sappia. 

Si prepara la moka o il caffè espresso e in due ciotole si dispongono le palline di gelato ben freddo. 

Poi porta tutto a tavola e una volta pronto il caffè lo si versa sul gelato in quantità desiderata. Infine, si completa con una spolverizzata di cacao o un filo di glassa al cioccolato ed è pronto!

D’estate in casa mia, l’affogato al caffè è un must! Quasi ogni sera uno di noi va in cucina e lo prepara per la famiglia. Quando non lo mangiamo è perchè beviamo un caffè shakerato, trovate la ricetta qua

Ah, dimenticavo di dirvi che se preferite non bere caffè prima di andare a dormire c’è sempre la versione col caffè d’orzo o il decaffeinato 😉

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