Irishmisù: il tiramisù con l’Irish Cream

Per tirarsi su di morale la miglior soluzione è il cibo (sbaglio??) e quale se non il tiramisù??

Io tra l’altro adoro il tiramisù originale, però ho testato questa nuova versione che ha una spinta in più e funziona sempre!

INGREDIENTI

250 g di mascarpone fresco

50 g di Irish Cream

30 g di zucchero di canna

Pan di spagna al cacao/savoiardi

Irish cream per inzuppare

Cacao amaro

 

PROCEDIMENTO

Il procedimento è uguale a quello del tiramisù classico.

Sbattete energicamente il mascarpone con la crema irish e lo zucchero, lasciate riposare il composto per un’oretta in frigo poi utilizzatelo per comporre il tiramisù alternandolo a strati di pan di spagna/savoiardi inzuppati con l’irish e il cacao amaro.

Riponete in frigo a rassodare o se non resistete come me sbafatevelo tutto.

Irishmisù: il tiramisù all’Irish Cream

irish cream

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Per altri favolosi dolci consultate il ricettario dolce: Ricette dolci

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