Ricette Salate

Il ricettario salato

Adoro il mondo del dolce, ma sono pur sempre cuoca e amo sbizzarrirmi con preparazioni di ogni genere. Da brava emiliana non posso far mancare nei miei ricettari la sfoglia e i piatti della mia tradizione, ma sono un’ape in continuo movimento per cui sperimento anche ricette regionali italiane o, perchè no, internazionali.

 

Antipasti

 

Finger food, salatini, torte salate

 

Pane, lievitati e altri impasti

 

Primi piatti

 

Secondi piatti

 

Contorni e insalate 

 

La cucina internazionale

 

Festività29-11-13-tortellini-tortellini-bolognesi1