Burro di noci di Macadamia: pasta di frutta secca fai da te

Andate matte per la pasta di pistacchio, mangereste quella di nocciole a cucchiaiate. Ma avete mai provato la pasta o burro di noci di Macadamia? Il procedimento è sempre lo stesso, semplicissimo, e il risultato è sorprendente. 

 

Burro di noci di Macadamia

burro di noci di macadamia

Ingredienti

100 g di noci di Macadamia -sullo Shop Chico Mendes trovi queste noci e altra frutta secca per il tuo burro-

 

Procedimento

Per preparare il burro di noci di Macadamia come qualsiasi altra pasta di frutta secca ci servirà un frullatore. A piacere, per ottenere un sapore più intenso, potete tostare la frutta secca prima di cominciare a frullarla. 

In ogni caso dovrete inserire le noci nel frullatore e farlo andare per diversi minuti. Dapprima le noci dovranno essere sminuzzate, poi ridotte in farina e, pian piano, diventeranno una purea a forza di frullare. Vi consiglio di continuare fino a ottenere una pasta liscia, ben tritata, ma senza esagerare altrimenti scalderete la massa e uscirà l’olio presente nella frutta secca.

burro di noci di macadamia

Una volta pronto potrete conservarlo in un barattolo di vetro, meglio se a chiusura ermetica, per diversi mesi.. ma sono sicura che finirà prima!

burro di noci di macadamia

Se sei finito qua sul mio blog c’è sicuramente un buon motivo 😀

Il tuo sostegno è prezioso per Magna e Tes, perciò, se ti va, seguici sui Social e condividi i nostri articoli.

Puoi trovarci su Instagram, su Facebook , su Youtube, Twitter e Pinterest. Dai un’occhiata e unisciti a noi!

Inoltre, per rimanere sempre aggiornato sulle nostre ricette, sulle nostre guide di viaggio e in generale su ciò che combiniamo, iscriviti alla Newsletter di Magna e Tes. Riceverai solo un’email a settimana, ricca di interessanti contenuti da guardare e leggere 🙂

More from Carlotta

Pesto di foglie di carota, una ricetta sostenibile

Buona sera a tutti e buona domenica! Finalmente ho trovato il tempo...
Read More

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.