Repolho e macarrão

Nesta receita de repolho e macarrão, ingredientes simples da despensa criam um prato reconfortante em apenas alguns minutos. Repolho doce tenro, macarrão de ovo fofo e linguiça deliciosamente dourada são misturados com manteiga, sal e pimenta. Uma refeição perfeitamente reconfortante que toda a sua família vai adorar!

Repolho e macarrão em uma tigela com ervilhas e salsicha





Quando eu era criança, adorava vegetais e agora que sou mais velha, amo-os ainda mais. Bem próximo ao topo da minha lista está o repolho!

Não só tem um gosto ótimo cru ou cozido, como é tão bom para você! Normalmente, nós o usamos em rolos de repolho ou sopa de rolo de repolho mas é claro que é ótimo em um bom salada de repolho crocante também!
Repolho e macarrão em uma panela grande com cebola, ervilha e salsicha



Repolho e macarrão (também conhecido como Haluskie) é um antigo prato polonês e um dos meus favoritos da minha avó! Diferentes áreas têm versões ligeiramente diferentes, o Eslovaco Halusky é mais um bolinho de batata, enquanto outras áreas o apreciam como repolho e macarrão.

Independentemente de como você chame esse prato, é a maneira perfeita de saborear os sabores doces do repolho e uma ótima maneira de colocar uma refeição na mesa em uma noite movimentada da semana!

Repolho e macarrão em uma tigela com ervilhas e linguiça coberta com pimenta



Não deixe que a simplicidade desta receita o impeça de experimentá-la, os ingredientes não precisam ser sofisticados para ter um sabor incrível!

Ao temperar este prato, seja generoso com o sal e a pimenta, isso torna isso muito bom! Eu costumo usar macarrão de ovo neste prato, adoro a textura leve e fofa e dá para usar qualquer tipo de linguiça. Se você não gosta de salsicha, fique à vontade para torrar um pouco de bacon (e adicionar um pouco da gordura do bacon no lugar da manteiga) ou pular a carne.

receita de assado cruzado panela de barro
Repolho e macarrão em uma tigela com ervilhas e linguiça coberta com pimenta 4,91a partir de138votos AnáliseReceita

Repolho e macarrão

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar30 minutos Tempo total40 minutos Porções4 porçõesRepolho doce tenro, macarrão fofo com ovo e linguiça deliciosamente dourada são misturados com manteiga, sal e pimenta. Uma refeição perfeitamente reconfortante que toda a sua família vai adorar! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 12 onças kielbasa ou salsicha fatiado
  • dois colheres de sopa azeite dividido
  • ¼ xícara manteiga salgada
  • 1 cebola grande picado
  • ½ repolho picado (aprox. 6-7 xícaras)
  • 1 dente de alho alho picado
  • xícara Ervilhas congeladas
  • 8 onças macarrão de ovo cru
  • sal e pimenta-do-reino moída fresca a gosto

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Instruções

  • Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
  • Em uma panela grande, aqueça 1 colher de sopa de azeite. Cozinhe a linguiça até dourar levemente.
  • Adicione o restante azeite, manteiga e cebola. Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.
  • Adicione o repolho e o alho. Cozinhe até ficar macio (10-15 minutos). Junte as ervilhas, o macarrão e o sal e a pimenta. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que esteja bem aquecido.

Notas de receita

As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.

Informação nutricional

Calorias:579,Carboidratos:28g,Proteína:17g,Gordo:44g,Gordura saturada:17g,Colesterol:106mg,Sódio:872mg,Potássio:515mg,Fibra:5g,Açúcar:6g,Vitamina A:650IU,Vitamina C:54,3mg,Cálcio:78mg,Ferro:2,5mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chaverepolho e macarrão CursoPrato principal Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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