Receita de sopa de pão de repolho (vídeo)

Sopa De Pão De Repolho é a maneira perfeita de desfrutar de rolos de repolho sem todo o trabalho!

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Repolho, carne bovina, porco e arroz são cozidos em um caldo de tomate saboroso para a última tigela de comida reconfortante.



Adoramos servir esta receita fácil com uma salada fresca e alguns caseiros Rolinhos de Jantar para uma refeição que todos absolutamente AMAM !!



Sopa de Pão de Repolho em Tigelas Brancas

Crescendo com uma avó polonesa, pratos como Rolinhos de repolho fáceis e Repolho e macarrão eram grampos em sua mesa! Boa comida fácil e simples de conforto!



Eu sei que vocês amam esta receita tanto quanto eu, porque toda vez que eu a posto Sopa De Pão De Repolho no Facebook, é uma loucura!

Existem inúmeras maneiras excelentes de preparar rolos de repolho (inclusive como Caçarola de repolho que também pode ser feito no fogão lento )! Por mais que eu ame os rolos de repolho tradicionais, também adoro uma boa e velha tigela de sopa para aquecer o ventre!

Esta Sopa De Pão De Repolho A receita foi adaptada dos meus rolos de repolho favoritos para criar uma refeição rápida e fácil sem todo o trabalho! Simplesmente o adicionamos ao pote e vamos embora, sem precisar rolar!



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Como fazer sopa de pão de repolho

Minha avó sempre fazia rolinhos de repolho com uma mistura de porco moído de porco e boi moído que é o que uso nesta receita. Às vezes eu faço essa sopa de rolinho de repolho com bacon também, adoro o sabor de fumaça que acrescenta (e só frito com o arroz). Se você tiver apenas um ou outro, ainda funcionará perfeitamente (também substituí o peru moído antes com resultados deliciosos).

Apenas dourar a carne, jogar tudo na panela e deixar ferver (não precisa pré-cozinhar o arroz)! O resultado é uma sopa rica e saudável carregada com repolho, carne e arroz, perfeita para uma noite de inverno ou outono! Esta sopa sai muito espessa, quase como um guisado, se preferir uma consistência mais pastosa, pode adicionar mais caldo.
Servimos isso com um lado de ou Biscoitos caseiros de soro de leite coalhado e uma salada para uma refeição rápida durante a semana! Como a maioria das sopas e ensopados, as sobras (se você tiver a sorte de comer alguma!) São incríveis!

Você pode congelar a sopa de pão de repolho?

Sim, absolutamente se sobrar comida, esta sopa congela perfeitamente. Nós os colocamos em sacos para freezer em porções individuais e os colocamos em uma assadeira para congelar. Depois de congelados, os empilham no freezer fazendo um almoço individual fácil!

Sopa de Pão de Repolho em Tigelas Brancas 4,85a partir de69votos AnáliseReceita

Sopa De Pão De Repolho

Tempo de preparação25 minutos Hora de cozinhar25 minutos Tempo totalcinquenta minutos Porções8 porções AutorHolly NilssonRepolho, carne bovina, porco e arroz são cozidos em um caldo de tomate saboroso para a última tigela de comida reconfortante. Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 1 cebola grande picado
  • 3 cravo alho picado
  • 1 libra carne moída magra
  • ½ libra carne de porco moída magra
  • ¾ xícara arroz de grão longo cru
  • 1 repolho médio picado (núcleo removido)
  • 1 28 onças de tomate picado
  • dois colheres de sopa pasta de tomate
  • 4 xícaras caldo de carne
  • 1 ½ xícaras V8 ou outro suco vegetal
  • 1 colher de chá colorau
  • 1 colher de chá Tomilho
  • 1 colher de sopa molho Worcestershire
  • 1 folha de louro
  • sal e pimenta provar

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Instruções

  • Em uma panela grande, cubra a cebola, o alho, a carne de porco e a vaca. Escorra toda a gordura.
  • Junte o repolho picado e deixe cozinhar até amolecer ligeiramente (cerca de 3 minutos).
  • Adicione todos os ingredientes restantes, leve para ferver e reduza o fogo para médio baixo. Cubra e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja totalmente cozido (cerca de 25-30 minutos)
  • Retire a folha de louro e sirva.

Notas de receita

Se você preferir uma sopa mais fina, adicione mais caldo de carne para atingir a consistência desejada depois que o arroz estiver cozido.

Informação nutricional

Calorias:291,Carboidratos:29g,Proteína:22g,Gordo:9g,Gordura saturada:3g,Colesterol:55mg,Sódio:794mg,Potássio:917mg,Fibra:4g,Açúcar:8g,Vitamina A:795IU,Vitamina C:67,3mg,Cálcio:113mg,Ferro:3,9mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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Palavra-chavesopa de rolo de repolho, sopa de repolho CursoSopa Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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