Frango Cilantro Limão

Marinado e grelhado, assado ou grelhado, este frango coentro e limão é suculento por dentro e crocante por fora!

Esta receita fácil precisa de pouca preparação e poucos ingredientes, mas é carregada com um grande sabor. Limão picante com muito alho e, claro, coentro fresco é a mistura perfeita.



rotel de sopa de tortilla de frango crockpot fácil

Frango Grelhado com Coentro e Lima no Prato



Por que amamos esta receita

O Frango Cilantro Lime Grelhado é rápido e simples, perfeito para aquelas noites agitadas ou churrascos de verão! (Dobre a marinada e use para temperar como salada)!

Com relativamente poucos ingredientes, esta receita tem grande sabor.



Não está pronto para começar a grelhar? Este prato também pode ser grelhado no forno, tornando-o uma refeição perfeita durante todo o ano.

Tem muito sabor e as sobras são ótimas em tacos ou mesmo adicionado a um salada mexida .

marinada para frango com coentro e limão



Ingredientes e Variações

FRANGO As coxas de frango desossadas ficam suculentas e saborosas quando grelhadas. Você também pode fazer esta receita com peitos de frango ou coxas ou peitos de frango com osso. Você precisará ajustar o tempo de cozimento de acordo.

como cozinhar espetinhos de carne no fogão

marinada de coentro e limão sobre coxas de frango

MARINADO As marinadas servem para amaciar e também para dar sabor à carne, e essa marinada é o mais fácil possível! É uma combinação simples de suco de limão, raspas de limão, coentro e uma pitada de temperos. Adicione alguns jalapenos ou flocos extras de pimenta vermelha para um chute picante!

Como fazer frango com limão e coentro

Esta receita é muito fácil.

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  1. Marinar o frango em um saco com zíper.
  2. Grelhe, asse ou grelhe.
  3. Enfeite mais limão e coentro e sirva imediatamente.

Este frango vai bem com qualquer tipo de arroz ( arroz de coentro e limão é um dos favoritos).

Adicione um acompanhamento saboroso como Salada de milho mexicana ou mesmo alguns simplesmente milho cozido na espiga .

Frango com coentro e lima no prato com temperos

Dicas para o sucesso

  • Deixe o frango marinar por pelo menos 30 minutos.
  • O limão fresco é o melhor nesta receita, o sabor do limão engarrafado pode ser amargo.
  • A melhor maneira de saber se o frango está totalmente cozido é usando um termômetro de carne, que deve atingir 165 ° F.
  • O frango restante é ótimo em um sanduíche ou fatiado sobre uma cama de alface para uma saborosa salada no dia seguinte no trabalho!

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Frango Grelhado com Coentro e Lima no Prato 4,87a partir dequinzevotos AnáliseReceita

Frango Cilantro Limão

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar25 minutos marinadodois horas Tempo totaldois horas 35 minutos Porções4 coxas AutorHolly Nilsson Marinado e grelhado, este Frango Cilantro Limão é suculento e cheio de sabor! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • dois libras coxas ou peitos de frango desossados
  • 1 Lima para servir
marinado
  • dois colheres de sopa limonada fresco
  • 1/4 xícara coentro fresco, picado e extra para enfeitar
  • 1 1/2 colheres de sopa querida
  • dois cravo alho picado
  • 1 colher de chá cominho
  • 1 colher de chá Pimenta em pó
  • 1 colher de sopa azeite
  • 3/4 colher de chá sal kosher
  • 1/2 colher de chá Pimenta preta

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Instruções

  • Combine todos os ingredientes da marinada em uma tigela pequena.
  • Despeje a marinada sobre o frango e deixe marinar por 30 minutos ou até 2 horas.
Grelhar
  • Pré-aqueça a grelha em fogo médio alto.
  • Cozinhe o frango em uma grelha untada com óleo por 7-8 minutos. Vire e cozinhe por mais 7-8 minutos ou até que o frango atinja 165 ° F.
  • Descanse 5 minutos antes de servir. Sirva com fatias de limão e coentro picado adicional.
Assar
  • Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
  • Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por 20-25 minutos ou até que o frango atinja 165 ° F.
  • Descanse 5 minutos antes de servir. Sirva com fatias de limão e coentro picado adicional.

Notas de receita

  • A marinada também pode ser batida no liquidificador algumas vezes, se preferir.
  • Deixe o frango marinar por pelo menos 30 minutos.
  • O limão fresco é o melhor nesta receita, o sabor do limão engarrafado pode ser amargo.
  • Devido à grande quantidade de frutas cítricas nesta receita, não deixe marinar por mais de 2 horas.
  • Esta marinada pode ser usada para cozinhar peitos ou coxas de frango com osso.
  • Suplementos opcionais: adicione 1 colher de chá de pimenta em pó e / ou 1/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada à marinada para adicionar um pouco de calor.
Para grelhar frango
  1. Coloque em uma grelha ou gradinha em uma assadeira forrada com papel alumínio.
  2. Grelhe o frango a 10 centímetros do elemento por 5-6 minutos de cada lado.
Para cozinhar coxas ou peitos de frango com osso
  1. Pré-aqueça o forno a 425 ° F.
  2. Adicione o frango com a pele voltada para baixo (reserve a marinada) e cozinhe por 3-4 minutos ou até dourar. Vire e cozinhe mais 2 minutos.
  3. Adicione a marinada restante à frigideira. Asse por 25-27 minutos ou até o frango atingir 165 ° F. Grelhe 2-3 minutos para ficar crocante, se desejar.

Informação nutricional

Calorias:149,Carboidratos:4g,Proteína:22g,Gordo:5g,Gordura saturada:1g,Colesterol:107mg,Sódio:412mg,Potássio:340mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:428IU,Vitamina C:10mg,Cálcio:24mg,Ferro:doismg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chaveMarinada de frango, frango com coentro e lima, como fazer frango com coentro e lima CursoFrango, Prato Principal CozinhouAmericana, Mexicana, Tex Mex© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . Frango com coentro e lima em um prato com fatias de limão mostrado com um título Frango com coentro e lima em um prato com um título