Pão De Banana Clássico

Pão de banana é uma das receitas de pão rápido mais clássicas que existem. Bananas maduras são misturadas com um punhado de ingredientes que você provavelmente já tem em mãos!

Suavemente doce e definitivamente úmido, todos adoram esta receita!



molho de taco quente com carne moída

Fatias de pão de banana clássico em um tabuleiro com rodelas de banana ao lado



Pão de banana caseiro é a melhor maneira de começar o dia ou terminar a tarde com uma boa xícara de chá. Receitas de pão mais doce, como pão de abobrinha ou pão de abóbora , são sempre perfeitos para cafés da manhã rápidos, lanches ou sobremesas.

Quão maduras devem ser as bananas para o pão de banana?

As bananas ficam mais doces e maduras quando bem pintadas (com muitas manchas pretas / marrons) e são muito macios.



Se você notar que suas bananas estão moles e não tem tempo para fazer pão, descasque-os e congele-os . Eles podem ficar congelados por meses e você sempre estará pronto para fazer pão de banana caseiro.

Para amadurecer bananas rapidamente

Pronto para assar pão de banana ou bolo de banana mas suas bananas quase não são amarelas? Sem problemas!

Para amadurecer as bananas no forno, pré-aqueça a 180 ° C. Coloque as bananas em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos. Deixe esfriar completamente e prossiga com a receita conforme as instruções.



Pão de banana cru e pão de banana cozido em uma forma de pão

Como fazer pão de banana

  1. Combine os ingredientes secos e reserve.
  2. Combine os ingredientes restantes, mexendo as bananas por último.
  3. Adicione os ingredientes secos ao molhado e mexa até misturar bem e leve ao forno (por receita abaixo).

Sirva recém saído do forno ou levemente aquecido na manteiga para um lanche fácil e delicioso!

Deliciosos Pães De Banana

O pão de banana pode ser feito ainda melhor com todos esses suplementos.

refeições que vão com salada de macarrão

GORJETA: Misture os acréscimos com um pouco de farinha antes de adicionar à massa. Isso os ajudará a evitar que afundem no pão.

  • Nozes (nozes torradas ou nozes pecãs)
  • Lascas de chocolate ou chips de manteiga de amendoim
  • Pedaços de caramelo
  • Amoras

Ou tente versões extra úmidas feitas com cenouras ou mesmo abobrinha !

Dicas para pães rápidos úmidos

  • Use o tamanho da panela indicado na receita.
  • Certifique-se de que o seu bicarbonato de sódio esteja fresco.
  • Meça a farinha corretamente (colocando a farinha no copo medidor, não colocando com o copo medidor *)
  • Misture apenas até ficar umedecido.
  • Não asse demais. Os fornos podem variar, verifique seu pão pelo menos 10 minutos antes.
  • Retire da panela para esfriar completamente.

* Encontre mais informações sobre medindo farinha aqui .

Pão de Banana Clássico Cozido

Armazenando sobras

O pão rápido é fácil de guardar e dura cerca de 5 dias. Mantenha-o embrulhado em filme plástico, papel alumínio ou em um recipiente lacrado em temperatura ambiente. Pode ser aquecido por cerca de 10 segundos no microondas, se desejar.

Para Congelar Pão De Banana

A maioria dos pães rápidos pode ser congelada, mas certifique-se de que estão bem selados.

Congelar em uma bolsa com zíper ou um recipiente hermético etiquetado com a data nele. O pão de banana congelado deve durar cerca de oito semanas. Descongele à temperatura ambiente e sirva!

receita de frango e pimentão frito

Pão Rápido que Você Vai Adorar

Fatias de pão de banana clássico com manteiga e um pedaço retirado 4,93a partir de85votos AnáliseReceita

Pão De Banana Clássico

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar1 hora Tempo total1 hora quinze minutos Porções12 porções AutorHolly Nilsson Um pão rápido levemente doce e úmido que todos adoram, esta receita fácil de pão de banana será aquela que você vai querer encontrar! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • dois xícaras farinha de trigo
  • 1 colher de chá bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá sal
  • ½ colher de chá canela
  • ½ xícara manteiga ou óleo vegetal
  • ½ xícara açúcar mascavo
  • ¼ xícara açúcar
  • dois ovos
  • 1 colher de chá baunilha
  • 1 ⅓ xícaras bananas amassadas cerca de 4 pequenos

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Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte e enfarinhe (ou forre com papel manteiga) uma forma de pão 8x4.
  • Misture a farinha, o bicarbonato, o sal e a canela em uma tigela pequena. Bata para combinar.
  • Com uma batedeira em média, misture a manteiga e os açúcares em uma tigela média até ficar cremoso. Adicione os ovos e a baunilha e misture bem. Junte as bananas amassadas.
  • Adicione os ingredientes secos e misture apenas até incorporar.
  • Despeje na forma de pão preparada e leve ao forno por 50-60 minutos ou até que um palito saia limpo. Não asse demais.
  • Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos. Retire da panela e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.

Notas de receita

Para amadurecer as bananas: Asse em forno a 180 ° C por 15 minutos e deixe esfriar. Certifique-se de que o seu bicarbonato de sódio esteja fresco. Meça a farinha de forma adequada (colocando a farinha no copo medidor, não colocando a colher no copo medidor). Misture apenas até ficar umedecido. Não asse demais. Os fornos podem variar, verifique seu pão pelo menos 10 minutos antes. Retire da panela para esfriar completamente.

Informação nutricional

Calorias:221,Carboidratos:33g,Proteína:3g,Gordo:9g,Gordura saturada:5g,Colesterol:48mg,Sódio:269mg,Potássio:104mg,Fibra:1g,Açúcar:quinzeg,Vitamina A:287IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:17mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavepão de banana CursoPão, Café da Manhã, Sobremesa Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . Fatias de pão de banana com escrita Pão de Banana com Título