Molho De Milho Assado Cremoso

Este molho quente de milho é cremoso, com queijo e carregado com milho e vegetais coloridos. O mergulho perfeito para qualquer festa!

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Sirva este molho com chips de tortilla, biscoitos ou mesmo vegetais para servir.



Molho de milho cremoso com milho e pimentão como cobertura



Não há nada como um molho quente e queijo para começar uma festa!

O milho é um alimento básico em nossa casa, servido de qualquer maneira, incluindo milho Casserole e, claro, um novo salada de milho de verão .



Quando chega o verão, estocamos e congelamos milho para os meses posteriores para que possamos desfrutar de receitas como esta durante todo o ano! Como você pode errar com milho, bacon, vegetais e muito queijo derretido ?!

Molho cremoso de milho com chip

Ingredientes

  • Base - a base deste mergulho é uma mistura de cream cheese e creme de leite. É extremamente cremoso e delicioso!
  • Vegetais - uma mistura colorida de milho, pimentão e pimentão adiciona muito sabor e textura a esta receita. Milho congelado descongelado ou milho enlatado escorrido também funcionam nesta receita.
  • Sabor - bacon, especiarias e coentro são colocados na base cremosa
  • Cobertura - queijo cheddar é o nosso favorito, mas Monterey Jack também funciona bem nesta receita

Pontas

O queijo cremoso deve ser bem macio para que possa ser batido junto com o creme de leite. Você também pode usar uma batedeira, se preferir, mas, neste caso, não é essencial que o cream cheese esteja completamente homogêneo, pois ele derrete quando vai ao forno.



Este mergulho é bastante leve, mas se você preferir torná-lo picante , use uma lata de jalapenos em cubos em vez das pimentas verdes.

Faça este milho mergulhar antes do tempo para o dia do jogo ou encontros. Você pode armazenar o molho cru na geladeira por até 24 horas antes de assar.

Molho de milho cremoso no prato

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Coberturas e ideias para servir

Eu gosto de enfeitar este molho de milho com uma combinação de milho, pimentão picado, bacon esfarelado e coentro picado. Isso dá às pessoas uma dica do que está escondido sob aquela camada de queijo! Adicione seus favoritos de jalapenos a cebolas verdes.

Sirva o molho de milho com uma grande pilha de tortilla chips ou com fritos, crackers, crostini ou mesmo pão ou vegetais.

Mais favoritos de milho

Molho de milho cremoso com milho e pimentão como cobertura 5a partir dedoisvotos AnáliseReceita

Molho cremoso de milho

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar28 minutos Tempo total38 minutos Porções12 porções AutorSara Welch Este molho de milho é cremoso, com queijo e carregado com milho e vegetais coloridos. O mergulho perfeito para qualquer festa! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 4 onças Requeijão cremoso suavizado
  • ½ xícara nata
  • 3 xícaras Grãos de milho cozinhou
  • ½ xícara pimentão vermelho picado
  • 4 ½ onças pimentões verdes suaves em cubos, 1 lata drenada
  • ½ xícara bacon desmoronou
  • ¼ xícara coentro picado
  • 1 colher de chá Pimenta em pó
  • ½ colher de chá cominho
  • ½ colher de chá sal
  • ¼ colher de chá Pimenta
  • 1 ½ xícaras queijo cheddar fragmentado, uso dividido
  • spray para cozinhar
Para guarnição (opcional)
  • Grãos de milho
  • bacon esfarelado
  • pimentas vermelhas picado
  • coentro picado

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Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Cubra uma assadeira (4 xícaras ou maior) com spray de cozinha.
  • Em uma tigela grande, bata o cream cheese até ficar homogêneo. Adicione o creme de leite e misture até combinado.
  • Adicione o milho, o pimentão vermelho, as pimentas, o bacon, o coentro, a pimenta em pó, o cominho, o sal, a pimenta e 1 xícara de queijo ralado na tigela.
  • Mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  • Coloque o molho na assadeira preparada e alise a superfície. Polvilhe por cima com ½ xícara de queijo ralado restante.
  • Asse por 30 minutos ou até que o molho borbulhe e o queijo derreta. Enfeite com mais milho, pimentão, bacon e coentro, se desejar.
  • Sirva imediatamente com batatas fritas de tortilha.

Notas de receita

O queijo cremoso deve ser bem macio para que possa ser batido junto com o creme de leite. Você também pode usar uma batedeira, se preferir, mas neste caso não é fundamental que o cream cheese esteja completamente liso, pois ele derrete quando vai ao forno. Este mergulho é bastante leve, mas se você preferir torná-lo picante , use uma lata de jalapenos em cubos em vez das pimentas verdes. Faça este milho mergulhar antes do tempo para o dia do jogo ou encontros. Você pode armazenar o molho cru na geladeira por até 24 horas antes de assar.

Informação nutricional

Calorias:233,Carboidratos:quinzeg,Proteína:8g,Gordo:16g,Gordura saturada:9g,Colesterol:46mg,Sódio:415mg,Potássio:211mg,Fibra:doisg,Açúcar:4g,Vitamina A:1045IU,Vitamina C:17,7mg,Cálcio:184mg,Ferro:0,6mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavemolho de milho CursoAperitivo Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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