Receita de rolinho de ovo caseiro crocante

Rolinhos de ovo caseiros são as favoritas por aqui, quando vamos jantar, rolinho de ovo é uma das minhas coisas favoritas na hora de pedir! Fazer rolinhos de ovo é fácil tão fácil e todo mundo adora!

O que há em um rolinho de ovo?

Esses rolinhos de ovo são recheados com carne de porco e vegetais e, embora a receita não peça brotos de feijão, às vezes também gosto de adicioná-los!



Depois de enrolados, eles são fritos até ficarem crocantes e quentes, no entanto, também podem ser assados ​​(no entanto, você não obterá a mesma crosta crocante que encontra quando os frita).



uma pilha de rolinhos de ovo caseiros crocantes

Você poderá fazer pelo menos 12 rolinhos de ovo e possivelmente mais. Você pode estar se perguntando onde comprar embalagens de rolo de ovo e a boa notícia é que quase todos os supermercados as têm! Verifique a área de produção (perto dos produtos de tofu) ou o freezer. Se você não os vê, é só pedir.



A maioria das embalagens de rolo de ovo vem com mais de 12 por pacote. Eu simplesmente faço o máximo que posso até que o recheio acabe!

Como fazer rolinhos de ovo

Rolos de ovo são tão fáceis de fazer! Para os rolos de ovo tradicionais, simplesmente cozinho o recheio e coloco na embalagem do rolo de ovo. Enrole, frite e divirta-se!

Enquanto eu adiciono carne de porco e vegetais, você pode adicionar qualquer recheio que quiser, incluindo carne de vaca ou mantê-los todos vegetais.



Como embrulhar rolinhos de ovo

Você vai querer se certificar de que embrulhou bem seus rolos de ovo para que o conteúdo fique todo guardado dentro! Embrulhar é fácil, misturo um pouco de água / farinha para fazer uma cola para mantê-los lacrados.

  • Disponha uma embalagem de rolo de ovo com um canto apontado para você.
  • Coloque a carne / salada de repolho no meio.
  • Use o dedo para espalhar um pouco da mistura de farinha ao longo da borda.
  • Dobre dois cantos opostos para fazer um triângulo, dobre os lados e enrole com força.
  • Sele as bordas com a mistura de farinha.

uma pilha de rolinhos de ovo caseiros crocantes com um corte aberto e um molho para mergulhar

Você sabia que os invólucros de rolinhos de ovo podem ser preenchidos com praticamente qualquer coisa para adicionar ?!

Aqui estão mais algumas das minhas receitas favoritas de rolinho de ovo:

Realmente, as possibilidades são infinitas, então use isso como um guia e use sua imaginação! Adoro camarão ou cogumelos Jogue-os e pode ser INCRÍVEL! Divirta-se com isso!

Como reaquecer rolinhos de ovo

Como a maioria das receitas com uma crosta crocante, esses rolinhos de ovo caseiros devem ser consumidos imediatamente quando fritos crocantes. Para reaquecer qualquer rolinho de ovo restante, pré-aqueça o forno a 180 ° C e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos ou até que esteja totalmente aquecido.

uma pilha de rolinhos de ovo caseiros crocantes com um corte aberto e um molho para mergulhar 4,83a partir de39votos AnáliseReceita

Rolinhos de ovo caseiros crocantes!

Tempo de preparação30 minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo total40 minutos Porções12 Rolinhos De Ovo AutorHolly Nilsson Quando saímos para jantar, rolinho de ovo é uma das minhas coisas favoritas na hora de pedir! Eu NÃO tinha ideia que eles seriam tão fáceis de fazer em casa! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 1 libra carne de porco moída
  • 1 colher de sopa gengibre fresco Grato
  • 1 dente de alho alho picado
  • 1 colher de chá pó de cebola
  • ¼ colher de chá Tempero 5 chinês (opcional)
  • 1 colher de sopa eu sou salgueiro
  • 2 ½ xícaras salada de repolho fresca embalada (ou 2 ½ xícaras de repolho picado e cenoura picada)
  • 12 embalagens de rolo de ovo (6 polegadas quadradas)
  • dois colheres de sopa farinha multiuso
  • dois colheres de sopa agua
  • 1 trimestre óleo de canola para fritar
Molho de gergelim
  • dois colheres de chá azeite
  • 1 dente de alho alho
  • ½ colher de chá flocos de pimenta vermelha
  • 1 colher de chá raiz de gengibre fresco picada
  • ¼ xícara eu sou salgueiro
  • ¼ xícara querida
  • dois colheres de sopa suco de laranja
  • ¼ colher de chá óleo de gergelim
  • 1 colher de chá suco de limão fresco
  • ½ colher de chá sementes de Sesamo (opcional)

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Instruções

Molho de gergelim
  • Cozinhe os flocos de alho e pimenta em fogo médio até ficarem perfumados. Adicione os ingredientes restantes e cozinhe por mais 3 minutos. Retire do fogo e leve à geladeira até servir.
Rolinhos De Ovo
  • Em fogo médio, cozinhe a carne de porco, o gengibre, o alho, a cebola em pó, o tempero chinês 5 (se usar) e o molho de soja até que não reste nenhum rosa. Deixou de lado.
  • Pré-aqueça o óleo a 375 ° F.
  • Combine a farinha e a água em uma tigela pequena.
  • Disponha uma embalagem de rolo de ovo com um canto apontado para você. Coloque 2 colheres de sopa de carne e 2 colheres de sopa da mistura de salada de repolho no centro. Use o dedo para espalhar um pouco da mistura de farinha ao longo da borda.
  • Dobre dois dos cantos para fazer um triângulo, dobre os lados e enrole com força. (Sele as bordas com a mistura de farinha).
  • Frite os rolos de ovo até que fiquem ligeiramente dourados e crocantes virando ocasionalmente.
  • Sirva com molho de gergelim.

Notas de receita

Nutrição calculada sem o uso de óleo para fritar. As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.

Informação nutricional

Calorias:191,Carboidratos:16g,Proteína:8g,Gordo:10g,Gordura saturada:3g,Colesterol:28mg,Sódio:454mg,Potássio:166mg,Açúcar:6g,Vitamina A:Quatro cincoIU,Vitamina C:7,3mg,Cálcio:18mg,Ferro:1,1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavereceita de rolo de ovo CursoAperitivo CozinhouAsiáticos© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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