Wraps fáceis de frango e alface

Wraps de alface de frango são uma opção fácil para uma refeição ou um aperitivo! Frango, pimentão e cebolinha são jogados em um molho caseiro rápido e servidos em uma xícara de alface fresca.

Estes são tão deliciosos e carregados com vegetais frescos e muito sabor!



Frango Alface Wraps em uma tigela de madeira



o que comer com sopa de tortilha de frango

Alface para Wraps de Alface

Os wraps de alface de frango podem ser embrulhados em qualquer tipo de alface, mas os seguintes são os meus favoritos:

  • Alface Manteiga ou Alface Bibb : tem um formato excelente e não racha quando dobrado, mas é macio, então pode rasgar se você não tomar cuidado
  • Alface Iceberg: fresco, resistente e crocante. Pode rachar se você dobrá-los.

Para preparar a alface

  • Separe com cuidado as folhas de alface e enxágue e seque.
  • Mantenha-os inteiros e, se necessário, corte todas as pontas brancas ou resistentes que não embrulham bem.

A alface pode ser preparada com até 24 horas de antecedência, seca e colocada em um recipiente ou saco com um pedaço de papel-toalha.



Derramando o molho sobre o frango e pimentão em uma panela

fotos de macarrão com queijo assado

Como fazer wraps de alface (frango)

Com esses wraps de alface, o que importa é o molho! Sinta-se à vontade para adicionar flocos de pimenta vermelha ou Sriracha para aquecer!

Molho

  1. Bata
    Combine os ingredientes do molho e bata bem.
  2. Engrossar
    Faça uma pasta dissolvendo o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura do molho para engrossar. Reserve o molho.

Recheio de Frango

  1. Marinar
    Pique o frango em cubinhos, misture com o amido de milho e leve à geladeira.
  2. cozinhar
    Cozinhe o alho, o gengibre e a cebolinha até ficarem perfumados. Adicione o frango e cozinhe alguns minutos.
  3. Engrossar
    Adicione os ingredientes restantes, incluindo o molho e cozinhe até engrossar.

Para servir, coloque em uma seção de folha de alface e cubra com amendoim picado, molho hoisin extra, molho de amendoim , ou Sriracha!



Frango em uma panela rodeada de vegetais para embrulhos de alface

O que servir com wraps de alface

O original PF Chang's alface wraps são servidos em uma cama de macarrão de arroz frito, mas em vez disso colocamos um prato enorme de coberturas saudáveis ​​e frescas:

  • repolho
  • cenouras
  • pimentas
  • pepinos
  • coentro
  • nozes picadas

Se os embrulhos de alface fizerem parte de uma refeição inteira, sirva-os junto com alguns panela lenta frango com alho e mel , ou sopa wonton para algo mais leve! Ou sirva junto com nossas refeições para viagem favoritas abaixo!

Foto aérea de Wraps de alface com frango

Favoritos caseiros

Wraps de alface de frango 5a partir de6votos AnáliseReceita

Wraps de alface de frango

Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo total30 minutos Porções6 porções AutorHolly Nilsson Frite um frango deliciosamente saboroso, embrulhado em folhas de alface frescas. Isso é um ótimo aperitivo ou refeição. Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 1 colher de sopa amido de milho
  • 3 peitos de frango picado
  • 1 colher de sopa azeite
  • dois colheres de chá gengibre fresco picado / ralado
  • dois cravo alho picado
  • dois cebolas verdes fatiados, brancos e verdes separados
  • 8 onças castanhas d'água picado
  • ¼ xícara pimentão vermelho picado
  • folhas de alface alface iceberg ou manteiga para servir
  • coberturas conforme desejado
Molho
  • dois colheres de sopa eu sou salgueiro
  • 1 colher de sopa molho hoisin mais extra para servir
  • 1 colher de sopa limonada
  • 1 colher de sopa vinagre de arroz
  • dois colheres de chá amido de milho
  • ½ colher de chá óleo de gergelim

Siga a Spend with Pennies no Pinterest

Instruções

  • Combine o frango em cubos com o amido de milho. Leve à geladeira enquanto prepara o resto dos ingredientes.
  • Combine todos os ingredientes do molho e reserve.
  • Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione o gengibre, o alho e as claras da cebolinha e cozinhe até cheirar bem, cerca de 2 minutos.
  • Adicione o frango e cozinhe até que esteja quase cozido, cerca de 3-4 minutos. Adicione as castanhas d'água, o pimentão e o molho. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que o frango esteja cozido.
  • Para servir, coloque uma concha do recheio de frango quente em uma folha de alface. Adicione as coberturas desejadas e regue com um pouco de molho hoisin.

Notas de receita

Se você comeu wraps de alface no PF Changs, eles são servidos com macarrão de arroz crocante. Optei por não incluir o macarrão de arroz nesta receita para torná-la um pouco mais saudável. Se você quiser adicioná-los, eles são bastante simples de fritar! Aqueça 2 xícaras de óleo vegetal ou de amendoim a 180 ° C. Separe o macarrão e coloque um. Se quebrar imediatamente, o óleo está pronto. Coloque o macarrão no óleo quente em pequenas porções até que fique crocante (leva apenas alguns segundos). Escorra em papel absorvente. Sirva com bandagens de alface.

Informação nutricional

Calorias:195,Carboidratos:9g,Proteína:25g,Gordo:6g,Gordura saturada:1g,Colesterol:72mg,Sódio:514mg,Potássio:500mg,Fibra:1g,Açúcar:doisg,Vitamina A:268IU,Vitamina C:12mg,Cálcio:10mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

cogumelos recheados com carne moída e cream cheese
Palavra-chavemelhor receita de wraps de alface de frango, wraps de alface de frango, receita de wraps de alface de frango, como fazer wraps de alface de frango CursoAperitivo CozinhouAsiáticos© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . Alface de frango envolve com escrita. Frango Alface Wraps em pequenas tigelas marrons guarnecidas com cebolinha verde, com um título. Frango Alface Wraps em tigelas marrons e frango moído em uma panela com o título. Alface estilo restaurante embrulhado com um título

Receita inspirada em Revista Food Network

Alface Wraps com um título closeup de wraps de alface guarnecido com cenoura e cebola verde