Tacos de carne moída fáceis

Tacos de Carne Moída são o prato perfeito para jantares fáceis durante a semana. Esta receita rápida de taco não é apenas saborosa, mas também usa temperos que você provavelmente tem à mão!

Adicione suas coberturas favoritas como guacamole e bico de galo e sirva em cascas de taco macias ou crocantes (ou adicione a carne de taco à alface para uma salada de taco fácil)!



Tacos de carne moída em uma placa de madeira com tomate queijo e alface ao lado



rolinhos de lasanha de carne e espinafre

Tacos de carne rápidos

Os tacos mexicanos tradicionais são uma das minhas comidas favoritas de todos os tempos e a coisa que procuro no minuto em que aterriso no México! Costumo enchê-los com qualquer carnitas ou Salsa Crockpot Chicken mas quando estou em casa fazemos tacos de carne moída!

Os tacos são uma excelente forma de aumentar o seu orçamento para refeições. Para uma família de quatro ou cinco pessoas, você pode sobreviver com apenas meio quilo de carne moída.



Quanto carne moída por pessoa para tacos? Considerando que são necessários no máximo 2 onças de recheio por concha (cerca de 4 colheres de sopa ou ¼ de xícara), uma única libra pode perfazer até oito tacos. Se você adicionar cebola em cubos, Arroz mexicano , feijão ou outros recheios, você poderia fazer meio quilo de carne de taco esticar ainda mais.

Carne moída e temperos em uma panela para tacos de carne moída

Tempero Taco Favorito

O melhor dos tacos é que você pode preparar uma grande quantidade de Taco temperado à mão para uma refeição rápida e é a maneira perfeita de temperar a carne de taco caseiro!



O tempero Taco é uma mistura de ervas e especiarias mexicanas clássicas (e você pode adicionar um pouco de calor, se desejar). Os ingredientes incluem pimenta em pó, alho e cebola em pó, cominho em pó, orégano seco, pimenta em flocos, sal e pimenta. Se você estiver com pouco tempo, use tempero de taco preparado .

Coberturas para Tacos

Recheie as cascas quentes com carne e sirva com coberturas de sua escolha. Quer saber o que servir com tacos? Uma variedade de coberturas, incluindo queijo ralado, tomate em cubos e alface ralada. Creme de leite e guacamole , jalapenos fatiados e molho também são ótimos em tacos de carne moída. Coentro, azeitonas ... o céu é o limite!

Acompanhamentos para servir com tacos de carne moída com Arroz de coentro e limão e feijão para uma refeição completa e saudável.

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Tacos de carne moída em tábua de madeira

Como Fazer Tacos

Os tacos de carne moída são super simples, especialmente se você fizer o tempero do taco com antecedência. Tacos são literalmente tão fáceis quanto 1,2,3 !!

  1. Carne Marrom: Doure a carne moída em fogo médio-alto (às vezes coloco cebola em cubos e alho também). Eu gosto de usar uma carne magra (mas não extra magra) (85/15) para obter um pouco de sabor da gordura. Escorra toda a gordura antes de adicionar os temperos.
  2. Adicionar tempero: Adicione a pasta de tomate, a água e os temperos para taco e cozinhe até engrossar. A água reidrata os temperos e permite que o molho cubra cada pedaço da carne.
  3. Aquecer conchas de Taco: As cascas duras devem ir para o forno (para torná-las crocantes e quentes) e as moles podem ser cozidas no forno ou no microondas.

Você também pode servir isso sobre uma cama de alface para fazer um ótimo Salada de taco !

Carne moída na frigideira

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Para fazer tacos antes do tempo

Você pode definitivamente fazer o recheio de taco antes do tempo! Ele vai ficar no freezer por até quatro meses, ou na geladeira por até quatro dias!

Cozinhar em lote: Uma boa maneira de fazer uso dessas embalagens familiares de carne moída é cozinhar em lote a carne do taco. Você pode preparar vários quilos de uma vez e congelar o que não usa.

Congelar: Separe em sacos para freezer ou recipientes e você terá o recheio de taco ao seu alcance. Eu faço algumas porções individuais para almoços e algumas porções tamanho família.

Reaquecimento: Reaqueça a carne em uma frigideira (adicione um pouco de água para que não seque) ou no microondas. Carne de taco congelada é uma ótima (e super fácil) Sopa de taco também!

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Tacos de carne moída em uma fileira em uma placa de madeira 4,88a partir de32votos AnáliseReceita

Tacos de Carne Moída

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo total30 minutos Porções4 porções AutorHolly Nilsson Você vai adorar esta receita de taco de carne moída porque é super rápida e super saborosa. Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 1 libra Carne moída
  • dois colheres de sopa pasta de tomate
  • xícara agua
  • 8 cascas de taco duras ou macio
  • coberturas conforme desejado
Taco temperado
  • 1 colher de sopa Pimenta em pó
  • ½ colher de sopa Cominho
  • ½ colher de chá Pó de cebola
  • ¼ colher de chá Pó de alho
  • ¼ colher de chá Flocos de pimenta vermelha
  • ½ colher de chá Orégano
  • ½ colher de chá Sal ou a gosto
  • 1 colher de chá Pimenta

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Instruções

  • Brown carne moída em fogo médio até que nenhum rosa permaneça. Escorra toda a gordura.
  • Adicione a mistura de temperos, água e pasta de tomate. Leve para ferver e deixe ferver por 5 minutos ou até engrossar.
  • Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 ° F. Coloque as cascas de taco em uma bandeja e leve ao forno por 5 minutos ou até aquecer.
  • Recheie as cascas de taco com carne e as coberturas desejadas.

Informação nutricional

Calorias:174,Carboidratos:3g,Proteína:25g,Gordo:6g,Gordura saturada:doisg,Colesterol:70mg,Sódio:467mg,Potássio:525mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:750IU,Vitamina C:1,7mg,Cálcio:31mg,Ferro:3,9mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavetacos de carne moída, taco, tacos CursoJantar, Prato Principal CozinhouAmericana, Mexicana, Tex Mex© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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