Receita fácil de cheesecake com sopapilla

Rico e cremoso, Cheesecake Sopapilla Fácil é inspirado na popular pastelaria mexicana. Esta sobremesa simples é feita de um cheesecake espesso e doce em camadas entre uma massa crescente de flocos com um toque de açúcar canela.

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Sou um fanático por comida mexicana por completo ... desde enchiladas e Fajitas de Frango Fácil para uma sobremesa de sopapilla flakey, eu amo tudo. Então, quando eu tenho a oportunidade de levar outra comida favorita (é bolo de queijo , se você ainda não adivinhou) e amasse com minha sobremesa mexicana favorita ... coisas boas acontecem.



Quadrados de Cheesecake de Sopapilla em um prato água e branco com um garfo de ouro.



O engraçado é que me disseram que as sopapillas eram uma sobremesa mexicana, mas também há pessoas que afirmam que as sopapillas são originárias do Novo México.

O que é um Sopapilla?

PARA sopapilla é uma massa frita crocante e crocante, comumente servida com mel ou xarope. Eles podem ser servidos salgados ou doces.



Esta receita do Easy Sopapilla Cheesecake é um dos melhores cheesecakes que já fiz. Embora você possa fazer torta de cheesecake de sopapilla, esta receita é feita em uma assadeira de 13 × 9 polegadas, então eles REALMENTE deveriam ser chamados de Barras de Cheesecake de Sopapilla, já que são cortadas em quadrados ... ou retângulos ... ou o que quer que chame seu humor no momento .

Cheesecake Sopapilla em pratos e em um prato

Como fazer Cheesecake Sopapilla

Sopapilla Cheesecake é rápido e fácil de fazer. O mais difícil é esperar esfriar para você comer!



Para fazer Cheesecake Sopapilla:

  1. Desenrole a massa crescente e pressione-a no fundo de uma assadeira.
  2. Misture o cream cheese, a baunilha, o ovo e o açúcar em uma tigela e cubra com a primeira camada de massa.
  3. Desenrole a segunda lata de massa e coloque-a sobre o recheio de cheesecake.
  4. Despeje a manteiga sobre a massa e polvilhe com açúcar canela.
  5. Asse, esfrie e divirta-se!

Cheesecake Sopapilla em uma caçarola branca com um pedaço retirado

A receita perfeita de cheesecake

Agora, eu amo uma receita clássica de cheesecake e claramente domino o cheesecake de Nova Iorque com um recheio leve e cremoso. Usei os mesmos ingredientes semelhantes nesta receita do Sopapilla Cheesecake Bar para obter a mesma textura etérea e arejada.

Para aumentar a aposta apenas um pouquinho, acrescentei um pouco de canela ao recheio de cheesecake, bem como, a cobertura para um sabor quente e reconfortante que é totalmente onírico.

Cheesecake de Sopapilla em um prato com um pedaço em um garfo

Você precisa refrigerar barras de cheesecake de sopapilla? Resposta simples, sim. Quando me perguntam como armazenar barras de cheesecake de sopapilla, sugiro que você embrulhe bem a assadeira e coloque-as na geladeira por até uma semana.

Eu adoro que este Cheesecake Sopapilla seja uma receita de cheesecake não tradicional, parece mais casual e adequada para um convívio descontraído ou até mesmo uma festa ao ar livre.

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Cheesecake de Sopapilla em um prato com um pedaço em um garfo 4,91a partir devintevotos AnáliseReceita

Receita fácil de cheesecake com sopapilla

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharcinquenta minutos Tempo de Resfriamento30 minutos Tempo total1 hora Porções12 AutorKellie Hemmerly Inspirada na massa mexicana, esta receita fácil do Sopapilla Cheesecake Bar é simples e rápida com uma cobertura crocante de canela. Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • dois Latas de 8 onças rolos crescentes refrigerados dividido
  • 4 Pacotes de 8 onças Requeijão cremoso à temperatura ambiente
  • 3 colheres de chá extrato de baunilha
  • dois ovos grandes
  • 2 ½ colheres de chá canela em pó dividido
  • 1 ¾ xícaras açúcar dividido
  • 4 Colheres de sopa manteiga sem sal derreteu e resfriou ligeiramente

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Instruções

  • Pré-aqueça a 350 ° F.
  • Desenrole uma lata de massa crescente e pressione-a uniformemente no fundo de uma assadeira de 9 x 13 pés, apertando as costuras, se necessário.
  • Na batedeira, bata o cream cheese, a baunilha, o ovo, ½ colher de chá de canela e 1 ½ xícara de açúcar em uma tigela média em velocidade média até ficar homogêneo e fofo, aproximadamente 2 minutos.
  • Espalhe a mistura de cream cheese uniformemente sobre a massa com uma espátula de borracha.
  • Desenrole a segunda lata de massa e coloque-a sobre a camada de cream cheese. Estique a massa para cobrir o cream cheese e aperte as costuras para selar.
  • Despeje a manteiga por cima da massa e espalhe para cobrir.
  • Misture o açúcar restante e a canela e polvilhe por cima da massa para revestir.
  • Asse até que a massa esteja cozida e estufada, cerca de 50 minutos.
  • Deixe esfriar por 30 minutos antes de cortar em 12 pedaços.

Informação nutricional

Calorias:552,Carboidratos:48g,Proteína:7g,Gordo:39g,Gordura saturada:vinte e umg,Colesterol:120mg,Sódio:551mg,Potássio:114mg,Fibra:1g,Açúcar:35g,Vitamina A:1170IU,Cálcio:83mg,Ferro:0.9mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavesopapilla, cheesecake de sopapilla CursoSobremesa Cozinhoumexicano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . Cheesecake de Sopapilla em um prato com escrita