Biscoitos de presunto e queijo

Sempre há tempo para preparar um lote desses biscoitos fáceis de presunto!

Apenas um punhado de ingredientes, queijo ralado, presunto e cebolas, e todos podem comer um biscoito saudável antes de sair correndo porta afora em uma manhã movimentada. O melhor de tudo, eles estão prontos em 30 minutos!



manteiga em cima do presunto e queijo derrame biscoitos em uma assadeira



Os melhores biscoitos de todos os tempos!

Esses biscoitos podem ser batidos em 10 minutos e assados ​​por cerca de 15, tão rápido !

Esses biscoitos são tão versáteis, trocam o presunto por linguiça ou bacon e usam qualquer tipo de queijo. Pincele-os com uma manteiga de louro velha para ficar perfeito Biscoitos Cheddar Bay .



Estes são semelhantes a um receita tradicional de biscoito ou mesmo scones de queijo cheddar , mas a adição de líquido extra significa não rolar (e menos bagunça no balcão).

ingredientes para biscoitos de presunto e queijo em uma tigela

Ingredientes / Variações

INGREDIENTES SÊCOS Uma mistura fácil de farinha, fermento e refrigerante é a base disso e é ótimo porque eu sempre os tenho à mão.



MANTEIGA Certifique-se de que a manteiga está fria ao cortá-la, os pequenos bolsinhos de manteiga dão fofura aos biscoitos.

LEITE é adicionado para criar uma massa com uma consistência que não precise ser enrolada. eu amo biscoitos de leitelho e leitelho também vai funcionar bem nesta receita.

massa de biscoito misturada em uma tigela com um garfo

Suplementos opcionais

Biscoitos caseiros são fáceis de serem criativos! Aqui estão algumas idéias para você experimentar.

  • Salsicha esfarelada e salva seca
  • Pedaços de bacon e cebolinha
  • Pimentas verdes ou jalapenos picados e queijo cheddar
  • Espinafre picado e queijo feta
  • Chorizo ​​mexicano e queijo cotija esfarelado
  • Cerejas secas e nozes torradas picadas
  • Pedaços de chocolate e nozes ou amêndoas torradas

biscoitos prontos para serem assados ​​na assadeira

Como fazer biscoitos com presunto e queijo

Os biscoitos do zero são tão fáceis de fazer que não há necessidade de comprar uma mistura pré-fabricada!

  1. Combine os ingredientes secos em uma tigela de acordo com a receita abaixo. Corte na manteiga fria (costumo usar as mãos).
  2. Junte o presunto e o queijo. Adicione o leite até ficar úmido o suficiente para colher.
  3. Deixe cair em uma assadeira preparada e leve ao forno.

Armazenando sobras de biscoitos

Mantenha os biscoitos restantes em um saco com zíper em temperatura ambiente e eles devem permanecer frescos por até 3 dias.

Para congelar biscoitos individuais, embrulhe-os em filme plástico, depois em papel alumínio e coloque-os no congelador para pegar e levar para o café da manhã ou lanche!

Ou congele vários juntos em um saco com zíper etiquetado com a data e deixe descongelar naturalmente em temperatura ambiente.

Ou descongelamento no microondas por cerca de 3 minutos e sirva com manteiga derretida.

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Biscoitos combinam com…

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manteiga em cima do presunto e queijo derrame biscoitos em uma assadeira 5a partir de8votos AnáliseReceita

Biscoitos de presunto e queijo

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar18 minutos Tempo total28 minutos Porções12 biscoitos AutorHolly Nilsson Estes biscoitos caseiros estão repletos de fiambre e queijo, tornando-os um lanche perfeito a qualquer hora do dia! Impressão Alfinete

Ingredientes

  • dois xícaras farinha de trigo
  • 4 colheres de chá fermento em pó
  • ¼ colher de chá bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá sal
  • colher de chá Pimenta-caiena
  • ¼ colher de chá pó de alho
  • xícara manteiga fria
  • xícara queijo cheddar finamente cortado
  • xícara presunto em cubos finamente cortado
  • 1 a 1 ¼ xícara leite

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Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Forre uma assadeira grande com papel manteiga (ou unte bem).
  • Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e o alho em pó em uma tigela média. Bata para combinar.
  • Adicione a manteiga fria e corte com um garfo até que a manteiga fique do tamanho de ervilhas ou um pouco menor. Adicione o presunto e o queijo e mexa.
  • Adicione o leite aos poucos, mexendo a cada adição, até obter uma massa pegajosa e que pode ser derrubada com uma colher. A massa deve ser um pouco mais macia do que a massa de biscoito.
  • Solte a massa empilhando colheres de sopa para criar 12 biscoitos.
  • Asse por 12-15 minutos ou levemente dourado.

Notas de receita

Corte a manteiga até ficar do tamanho de ervilhas. Costumo usar minhas mãos para tornar essa tarefa rápida.

Informação nutricional

Servindo:1bolacha,Calorias:165,Carboidratos:18g,Proteína:6g,Gordo:8g,Gordura saturada:5g,Colesterol:25mg,Sódio:396mg,Potássio:200mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:277IU,Cálcio:138mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavebiscoitos de queijo, biscoitos de presunto, biscoitos de presunto caseiros, como fazer biscoitos CursoAperitivo, café da manhã, almoço, prato Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . Biscoitos de presunto e queijo com escrita Biscoitos de presunto e queijo em uma assadeira com um título Biscoitos de presunto e queijo com manteiga e escrita