E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano.

Alain Ducasse

Poter cucinare e lavorare in casa è sempre stato uno dei miei sogni, e come biasimarmi?!

In questi anni ho trasformato la mia cucina in un Laboratorio, regolarmente notificato e autorizzato per cui, come una normale impresa –mi sembra ancora strano pensare di avere un’impresa..-, seguo i principi dell’HACCP e i requisiti imposti dalle istituzioni. Tutto questo mi permette di realizzare prodotti veramente “Homemade, coi sapori di una volta, genuini e confortanti. E se questo non bastasse, i miei prodotti sono anche “Handmade“, fatti con le mie manine.

Che prodotti posso preparare?

Biscotti artigianali di vario tipo, anche decorati e altri dolcetti per eventi o, semplicemente, per la colazione della tua famiglia. E ancora, muffin, crostate, torte secche e fresche, anche di cake design.  

<<Fai anche bomboniere gastronomiche?!>> Sì, mi occupo anche di questo sia nel contenuto che nella forma 😉

Contattami e ti invierò tutte le proposte!

Per che occasioni?

  • Per i buffet di feste di compleanno, battesimi, anniversari.. ;
  • per i dolci e le torte delle grandi occasioni (anche matrimoni);
  • per le bomboniere dei grandi eventi;
  • per i regali di Natale e non solo.

 

 

Come li faccio? 

Utilizzo materie prime di alta qualità e tecniche di preparazione/cottura che ne rispettino le caratteristiche. Ad ogni impasto aggiungo una buona dose di passione e tanto amore!

Come averli?

Puoi ritirarli presso il mio Laboratorio a Casinalbo (MO), su prenotazione, oppure puoi riceverli a casa tua.

 

Come funziona?

Lavoro su commissione, quando ricevo richieste/ordini. In questo modo evito inutili sprechi e vendo solo prodotti freschissimi. Ho un quantitativo minimo per ogni ordine, difficilmente accetto ordini per un solo sacchetto di biscotti (Natale e festività a parte!). Vendo i miei prodotti sfusi o confezionati, a seconda delle richieste. 

Mi serve un minimo preavviso di 3-4 giorni, i tempi di preparazione di un ordine dipendono dalla quantità e varietà di prodotti richiesti. Al momento della prenotazione sarò più precisa a riguardo 😉 

Se hai bisogno di più prodotti per un’occasione speciale -battesimo, compleanno, inaugurazione..- o hai un negozio e sei interessato al mio lavoro scrivimi! Definiremo insieme quantità, varietà e altri dettagli.

Durante le festività (Natale, Pasqua..) produco al di là delle commissioni e metto in vendita i miei prodotti per regali e non solo, controlla sempre il sito e i miei social (Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest) e ti aggiornerò 😉

Per informazioni e ordini

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Oppure carlotta.magnaetesweb@gmail.com