Salsa caseira (estilo restaurante)

Esta receita de salsa caseira é a versão caseira perfeita de uma salsa estilo restaurante e leva apenas alguns minutos para fazer!

Cheio de sabor e precisando apenas de um punhado de ingredientes, este é o melhor mergulho para chips de tortilha (com alguns guacamole claro) e uma ótima cobertura para tacos!



close up de Salsa Caseiro



A melhor salsa caseira

Eu realmente acho que a melhor parte de ir a um restaurante mexicano são as batatas fritas e salsa que eles servem quando você se senta. Não faz mal que geralmente é combinado com uma margarita e grandes amigos ... mas realmente, há algo sobre aquela deliciosa salsa estilo restaurante! Honestamente, uma vez que você aprende como fazer molho caseiro , você nunca mais voltará a ser abalado!

Ingredientes

Tomate, cebola e notas de limão, coentro e cominho. Isso é literalmente tudo que você precisa para preparar um ótimo molho liquidificador!



Eu prefiro o sabor de tomates inteiros enlatados e eles parecem ter uma consistência mais espessa do que cortados em cubos ou frescos.

PARA FAZER SALSA CASA

  1. Adicione os ingredientes a um liquidificador ou processador de alimentos.
  2. Pulsar para combinar.

É isso. Tão fácil.



quantas xícaras de arroz cru

ingredientes para fazer salsa caseira

Dicas Para Perfeito

Salsa é TÃO fácil de fazer em casa. Aqui estão algumas das minhas dicas favoritas para tornar esta receita perfeitamente deliciosa!

LIQUIDIFICADOR / PROCESSADOR DE ALIMENTOS

Use o pulso: Eu faço no meu liquidificador ou processador de alimentos se você preferir, basta pulsar até atingir a consistência desejada. Leva apenas alguns segundos e você não quer que fique muito líquido!

Para Salsa Mais Grossa: Se quiser que o molho fique um pouco mais espesso, remova um pouco do suco dos tomates enlatados e reserve. Você sempre pode adicionar um pouco de volta, se desejar.

ingredientes no processador de alimentos para fazer salsa caseira

balas finas caseiras com biscoitos ritz

SABOR

Para ajustar o nível de tempero: As sementes / membranas nos jalapenos retêm o calor. Para um molho mais suave, remova todas as sementes e membranas; para um molho picante, deixe-as dentro! Substitua por pimentas verdes para um sabor mais suave.

Permitir que os sabores se misturem: Depois de combinado, este molho é melhor se os sabores tiverem tempo para se misturar. Coloque em um recipiente hermético ou cubra com filme plástico e leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir.

Este molho caseiro vai durar cerca de 10 dias na geladeira. Você pode congelar as sobras.

Salsa caseira depois de misturada

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close up de Salsa Caseiro 4,97a partir de28votos AnáliseReceita

Salsa caseira (estilo restaurante)

Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo de resfriamento1 hora Tempo total1 hora 5 minutos Porções8 porções AutorHolly Nilsson Esta receita simples de salsa caseira requer apenas 5 minutos para ser preparada e pode ser guardada na geladeira por cerca de 10 dias. Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 28 onças tomates inteiros com suco *Veja a nota
  • ½ xícara coentro fresco, picado
  • ¼ xícara cebola picado
  • 1 Pimenta jalapeno picado
  • ½ Lima espremido
  • 1 dente de alho alho picado
  • ½ colher de chá cominho
  • ¼ colher de chá sal

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Instruções

  • Adicione todos os ingredientes a um processador de alimentos (remova ½ xícara de suco dos tomates, se desejar). Pulsar 4-6 vezes para obter a consistência desejada.
  • Leve à geladeira 1 hora antes de servir.

Notas de receita

Para obter um molho mais espesso, remova 1/2 xícara do suco dos tomates enlatados antes de combinar os ingredientes. Tomates em cubos também funcionam nesta receita. Este molho caseiro vai durar cerca de 10 dias na geladeira. Você pode congelar as sobras.

Informação nutricional

Calorias:22,Carboidratos:5g,Proteína:1g,Gordo:1g,Gordura saturada:1g,Sódio:216mg,Potássio:199mg,Fibra:1g,Açúcar:3g,Vitamina A:202IU,Vitamina C:13mg,Cálcio:32mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavemelhor molho caseiro, molho caseiro, como fazer molho caseiro CursoAperitivo, molho Cozinhoumexicano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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