Macarrão instantâneo com queijo

Macarrão instantâneo com queijo pega todas as delícias cremosas do macarrão com queijo caseiro e o transforma em uma refeição que você pode ter na mesa em minutos!

Macarrão de cotovelo e temperos são cozidos na Panela Instantânea até ficarem perfeitamente macios. Nós adicionamos o resto dos ingredientes do molho (e QUEIJO!) E simplesmente mexemos. O resultado é um macarrão com queijo cremoso e picante, do qual você não poderá comer apenas uma tigela!



crepes de mirtilo com recheio de cream cheese

Este vai se tornar seu novo macarrão com queijo favorito!



Instant Pot Mac and Cheese em uma tigela branca com um garfo

Macarrão instantâneo com queijo

O queijo é provavelmente uma das minhas coisas favoritas de todos os tempos. Você pode apreciá-lo quente, frio, em praticamente qualquer prato, sozinho ... ok, terminei ... de volta a esta receita de macarrão com queijo.

Eu sou meio obcecado por Mac and Cheese caseiro , tão ooey pegajoso bom e muito molho de queijo cremoso. Eu amo esta receita fácil ... é simples (sem peneira, sem roux, sem pratos extras). Enquanto eu costumo fazer Crock Pot Mac and Cheese para reuniões e festas, adoro poder preparar tudo rapidamente no meu Instant Pot!



Eu tenho que dizer, se você não tem um Pote Instantâneo , voce precisa de um! É fácil de usar (também conhecida como panela de pressão elétrica não assustadora e totalmente segura que vai economizar horas e horas na cozinha).

Esta receita de macarrão instantâneo com queijo é absolutamente carregada de sabor. Começa com macarrão, temperos e água cozida no IP (às vezes substituo metade da água na receita por caldo de galinha com baixo teor de sódio e pulo o sal do tempero). Em seguida, misturamos o queijo, o cream cheese e o leite (ou meio a meio, se você quiser deixar ainda mais cremoso!).

Fiz intencionalmente este mac e queijo sem leite evaporado (e sem Velveeta) porque prefiro o sabor de leite fresco e queijos. O molho desta receita sai cremoso e aveludado com um pouco de amido da água do macarrão.



Sério TÃO FÁCIL né ?!

Panela instantânea cheia de Macarrão Instantâneo com Queijo

O que combina com macarrão e queijo

Instant Pot Mac and Cheese é um cremoso e rico (como uma receita de macarrão com queijo caseiro deve ser), então eu gosto de servir com uma salada fresca e um pouco de pão crocante (para evitar que uma gota de molho fique para trás) !

Dependendo do que está na minha geladeira, às vezes adiciono presunto ou brócolis ou até mesmo preparo com frango ou bacon para o prato principal perfeito! Se eu tive um dia agitado no trabalho, voltar para casa e jogar tudo na panela Instant e jantar na mesa rapidamente torna minhas noites livres de estresse!

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Se eu não estiver servindo como prato principal, este macarrão com queijo Instant Pot é um acompanhamento perfeito com qualquer prato (especialmente Frango Assado com Parmesão Crocante )

Macarrão com queijo também é uma ótima comida potluck, então se você decidir levá-lo para um potluck, provavelmente haverá algumas ótimas opções de saladas (e muitos pedidos para a receita deste Instant Pot Mac and Cheese)!

Colher de Macarrão Instantâneo com Queijo

Como reaquecer macarrão com queijo

Quando você guarda macarrão com queijo para sobrar, os amidos do macarrão absorvem um pouco da umidade do prato. Quanto mais tempo o macarrão com queijo ficar, mais seco ele ficará!

Alguns pratos (como Pimenta de panela lenta ) ficam melhores no dia seguinte, mas infelizmente este não é um deles. Este prato é realmente mais apreciado quando é feito na hora.

Claro que pode ser reaquecido, mas não é exatamente o mesmo. Quando você reaquece Instant Pot Mac and Cheese, é uma boa ideia adicionar um pouco de leite ou creme (cerca de 1 colher de sopa por xícara de macarrão com queijo) enquanto aquece. No microondas, basta adicioná-lo à tigela e lembre-se de mexer tudo na metade do processo de reaquecimento.

Instant Pot Mac and Cheese em uma tigela branca

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Independentemente disso, assim que você experimentar esta receita Instant Pot Mac & Cheese, ela se tornará um acompanhamento frequente na sua mesa! Ingredientes frescos feitos em um lado simples

Instant Pot Mac and Cheese em uma tigela branca com um garfo 4,86a partir de163votos AnáliseReceita

Macarrão instantâneo com queijo

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar6 minutos Pré-aquecimento de pressão10 minutos Tempo total26 minutos Porções8 porções AutorHolly NilssonMac and cheese instantâneo pega todas as delícias cremosas do mac and cheese caseiro e o transforma em uma refeição que você pode ter na mesa em menos de 30 minutos! Impressão Alfinete

Equipamento

Ingredientes

  • 2 ½ xícaras macarrão de macarrão seco
  • 3 xícaras agua
  • ½ colher de chá pó de cebola
  • 1 colher de chá mostarda seca
  • ¼ colher de chá tempero de sal ou para provar
  • ¼ colher de chá Pimenta
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 3 onças Requeijão cremoso Aproximadamente. ⅓ xícara
  • ¾ xícara leite dividido
  • 2 ½ xícaras queijo cheddar picante trincado
  • dois colheres de sopa queijo parmesão trincado

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Instruções

  • Adicione o macarrão de macarrão seco, água, cebola em pó, mostarda seca, tempero de sal, pimenta e manteiga à panela instantânea.
  • Ajuste o cronômetro para 6 minutos em alta pressão.
  • Solte a pressão uma vez concluído, haverá água no fundo - não escoe.
  • Junte o cream cheese para derreter. Adicione o ¼ xícara de leite lentamente até misturar.
  • Junte o queijo cheddar e parmesão. Adicione o restante ½ xícara de leite até que a consistência desejada seja alcançada. Você pode não precisar de toda a quantidade de leite.

Informação nutricional

Calorias:327,Carboidratos:26g,Proteína:14g,Gordo:17g,Gordura saturada:10g,Colesterol:54mg,Sódio:375mg,Potássio:155mg,Fibra:1g,Açúcar:doisg,Vitamina A:595IU,Cálcio:317mg,Ferro:0,7mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chaveMacarrão instantâneo com queijo CursoAcompanhamento Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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