Bolo De Limão Oreo Icebox

Esta Bolo De Limão Oreo Icebox é uma sobremesa não assada feita com camadas de limão Oreos, chantilly de baunilha fofa e pudim de limão em uma crosta de biscoito de graham.

Fatia de Bolo Icebox de Limão em um prato decorativo branco



Tudo bem, eu sei que quando se trata do grande debate do Oreo, tudo ficou muito mais complicado quando os Thins foram lançados. Pessoalmente, adoro-os, talvez até mais do que Double Stuf, mas o que mais adoro neles é que os meus bolos Oreo demoram ainda menos para assar quando os uso porque são muito finos !!!



As noites começaram a esfriar rápido aqui no Maine e quando o Lemon Thins saiu, eu sabia que tinha que esgueirar-se em algo delicioso antes que o verão finalmente fechasse suas portas para toda a diversão e sobremesas picantes! Em breve estaremos rolando em guloseimas com sabor de abóbora e maçã, mas enquanto isso, vamos aproveitar este Bolo Icebox de Oreo de Limão, certo?

Bolo Gelado De Limão



Existem milhões de maneiras diferentes de fazer bolos de geladeira , o original é apenas biscoitos e chantilly, mas eu gosto de ter uma base sólida sob o meu bolo, então eu geralmente começo com biscoitos de graham ou crosta de biscoitos de graham e construo a partir daí. Nesta sobremesa em particular, coloquei uma camada de chantilly de baunilha cremosa e estabilizada, Lemon Oreo Thins e pudim de limão. Em seguida, enfeite com mais Oreos e algumas gotas de limão para uma boa medida.

O resultado final é uma sobremesa leve, cremosa e cítrica. Um pouco crocante, um pouco mole e muito gostoso! Eu realmente amo a forma como a baunilha e o limão se juntam para uma mordida equilibrada. Esta sobremesa de limão não é tão azeda como, digamos, uma torta de merengue de limão, mas definitivamente acerta o ponto se você é um amante de limão. Você também pode usar Oreos de tamanho normal nesta receita, mas o bolo precisará durar mais tempo para que os biscoitos amoleçam.

Fatia de bolo de sorvete de limão em um prato branco decorativo, com oreos brancos no fundo



Bolo De Limão Oreo Icebox com um título 0a partir de0votos AnáliseReceita

Bolo De Limão Oreo Icebox

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo de resfriamentodois horas Tempo totaldois horas vinte minutos Porções6 AutorRebecca H.Este Bolo Icebox de Oreo de Limão é uma sobremesa não assada feita com camadas de Oreos de Limão, chantilly de baunilha fofa e pudim de limão em uma crosta de biscoito de graham. Impressão Alfinete

Ingredientes

Crosta:
  • 1 1/2 xícara migalhas de bolacha Graham
  • 4 colher de sopa açúcar granulado
  • 6 colher de sopa manteiga sem sal derretido
Chantilly:
  • 3 xícaras creme de leite
  • 1/3 xícara mistura de pudim instantâneo de baunilha em pó
  • 1/2 xícara açúcar de confeiteiro
Características adicionais:
  • dois pacotes Limão Oreo Thins
  • 1 1/2 xícaras pudim de limão
  • 9 gotas de limão , para enfeitar

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Instruções

  • Em uma tigela grande, misture as migalhas do biscoito de Graham, a manteiga e o açúcar até incorporar uniformemente. Pressione a mistura de crosta no fundo de uma forma de mola de 23 cm.
  • Na batedeira com batedeira, bata os ingredientes do creme chantilly em médio-alto até obter um creme claro e fofo. Espalhe cerca de 2/5 da mistura sobre a crosta e reserve o resto.
  • Adicione uma camada de Oreos sobre o chantilly e espalhe o pudim de limão sobre os Oreos
  • Adicione outra camada de Oreos e outra camada de chantilly. Use o restante do creme chantilly para enfiar os acentos e cubra com Oreos e gotas de limão.
  • Leve à geladeira por 2 a 3 horas ou mais.

Informação nutricional

Calorias:1423,Carboidratos:152g,Proteína:onzeg,Gordo:88g,Gordura saturada:39g,Colesterol:193mg,Sódio:747mg,Potássio:264mg,Fibra:3g,Açúcar:83g,Vitamina A:2099IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:138mg,Ferro:4mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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Fatia de Bolo Icebox de Limão em um prato branco, com um garfo

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Bolo De Limão Oreo Icebox com um título