Cheesecake Oreo No Bake

Esta Cheesecake Oreo No Bake é leve, fofo e cremoso e carregado com pedaços de Oreo! Feito sem forno e apenas com um punhado de ingredientes!

O sol está brilhando, o tempo está ficando mais quente e tudo se resume a não ter sobremesas assadas, especialmente cheesecake, como Cheesecake de limão sem assar e Cheesecake de abóbora sem assar ! Não conheço ninguém que goste de deixar o forno ligado quando está muito quente lá fora!



não asse cheesecake oreo inteiro em um prato branco



Este Cheesecake No Bake Oreo é uma receita fácil de cheesecake sem assar que basicamente não leva tempo para ser preparada e acaba no mesmo período de tempo.

Sempre que faço este cheesecake caseiro sem assar para levar para um churrasco ou churrasco de verão (ou qualquer outro jantar de feriado, em qualquer outra época do ano), não volto para casa com as sobras.



Devo admitir que estou um pouco desapontado, mas considerando como este Cheesecake No Bake Oreo é fácil de fazer, eu sei que haverá outro na geladeira em breve!

sem assar oreo cheesecake fatia de todo

Cheesecake assado pode ser um pouco exigente, mas sem cheesecake assado, é só bater até ficar homogêneo e fofo e gelado. Sem pensar demais e quase nenhum tempo de preparação!



Sobremesas mais incríveis sem assar

Como Fazer Cheesecake Sem Assar:

  • Comece com a crosta: a crosta aqui é uma combinação simples de migalhas de biscoito Oreo e manteiga derretida. A manteiga derretida é a chave para ter uma crosta sem cozimento que permaneça unida, então não tente reduzi-la (a menos que você esteja bem com uma crosta quebradiça!).
  • Certifique-se de que o queijo cremoso esteja à temperatura ambiente. Isso garante que ele vai bater sem grumos.
  • Bata tudo até ficar homogêneo e, em seguida, adicione o creme de leite fresco.
  • Ao adicionar o creme de leite, certifique-se de que esteja frio e bata na batedeira até que fique espesso e fofo. Não pare até que você esteja obtendo picos firmes e cristas firmes são feitas pelos batedores!
  • Não adicione recheio de cheesecake assado à crosta de seu biscoito Oreo
  • Deixe esfriar pelo menos 6 horas, durante a noite é ainda melhor. Isso ajudará a garantir que ele corte bem.

nenhuma fatia de cheesecake de oreo assar no prato

Como Armazenar Cheesecake Sem Assar:

Você pode armazenar este cheesecake Oreo sem assar na geladeira por 3-4 dias, tendo em mente que a crosta ficará mais macia quanto mais tempo for armazenado. É melhor fazer este cheesecake um dia antes de servir.

Você pode congelar este cheesecake também. Lembre-se de que, à medida que o cheesecake descongela e libera umidade, a crosta fica menos firme. Se quiser congelá-lo, recomendo servi-lo parcialmente congelado como uma sobremesa fria e cremosa de verão.

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Cheesecake Oreo No Bake

Tempo de preparaçãovinte minutos Tempo totalvinte minutos Porções12 porções AutorAshley Fehr Este Cheesecake No Bake Oreo é leve, fofo e cremoso e carregado com pedaços de Oreo! Feito sem forno e apenas com um punhado de ingredientes! Impressão Alfinete

Ingredientes

  • ¼ xícara manteiga derretida
  • cinquenta Biscoitos Oreo 2 pacotes de 300g, divididos
  • ½ xícara lascas de chocolate branco
  • 24 onças Requeijão cremoso 3 pacotes de 250g
  • 1 ½ xícaras açúcar em pó
  • 1 ¼ xícara creme de chantilly pesado dividido

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Instruções

  • Combine a manteiga derretida e 1 pacote de biscoitos Oreo em um processador de alimentos. Processe até ficar homogêneo e começar a grudar.
  • Pressione em uma forma Springform de 9 'e cerca de ½' nas laterais.
  • Em uma tigela média, misture as gotas de chocolate branco e ¼ xícara de creme de leite. Microondas em alta velocidade em intervalos de 20 segundos, mexendo bem cada vez, até derreter e ficar homogêneo. Deixou de lado.
  • Em uma tigela grande, bata o cream cheese na batedeira até ficar homogêneo. Adicione o açúcar de confeiteiro e o chocolate branco derretido e bata até incorporar.
  • Adicione o creme de leite restante e bata em velocidade baixa até incorporar, depois bata em velocidade alta até engrossar e ficar fofo (3-4 minutos).
  • Reserve 5 biscoitos Oreo para guarnecer e coloque os 20 restantes em um saco grande com zíper. Esmague com um rolo ou outro objeto duro e misture com o recheio de cheesecake.
  • Espalhe na crosta preparada, cubra e leve à geladeira por pelo menos 5-6 horas ou durante a noite. Fatie e sirva.

Informação nutricional

Calorias:646,Carboidratos:57g,Proteína:7g,Gordo:44g,Gordura saturada:2,3g,Colesterol:108mg,Sódio:462mg,Potássio:225mg,Fibra:1g,Açúcar:41g,Vitamina A:1245IU,Vitamina C:0,2mg,Cálcio:99mg,Ferro:4,6mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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