Fritas Jicama Assadas no Forno

Jicama Fries são uma receita de baixo teor de carboidratos que vai impressionar sua família e amigos! Eles são feitos com uma raiz comestível, azeite, ervas e são o lanche perfeito que também é cetônico!

Emparelhar com Molho rancho ou um molho aioli com alho e um lanche! Batatas fritas assadas com jicama são uma excelente alternativa ao amido clássico Batata Batata Frita e são tão fáceis de fazer!



Jicama Frita em uma assadeira com salsa



O que é Jicama?

Jicama é uma raiz comestível, muitas vezes referida como 'nabo mexicano'. Com uma pele dura e uma carne firme, branca e crocante, a jicama é muitas vezes substituída por castanhas-d'água porque permanece crocante em sopas. Sempre descrevo o sabor e a textura de uma batata misturada com uma maçã. Tem grande crocância e é perfeito para comer cru como parte de um mergulho vegetariano!

Por causa de seu sabor levemente adocicado, a jicama pode ser usada de várias maneiras. Tente superar um salada mexida com jicama picada para uma doce explosão de sabor!



Como Cortar Jicama

Cortar a jicama é fácil, uma vez que você remove a casca externa com um descascador de vegetais. Como a jicama é redonda como um nabo, ela pode ser cortada de todas as maneiras. Mais comumente, a jicama é cortada em fatias para imersão. Para essas batatas fritas de jicama assadas, no entanto, corte-as em fatias e, em seguida, as fatias em tiras para que se pareçam batatas fritas .

Jicama Fries em uma panela com água

Como fazer batatas fritas Jicama

Essas batatas fritas jicama são deliciosas, mas não têm a mesma textura de uma batata frita, ficam um pouco crocantes e macias. Eles têm um sabor ligeiramente doce, são saborosos e uma ótima opção com baixo teor de carboidratos!



  1. Ferver: Descasque a jicama e corte em 'batatas fritas' e ferva-as.
  2. Misturar: Escorra e coloque em uma tigela com os ingredientes restantes e misture bem.
  3. Assar: Asse até dourar, virando-os na metade para cozinhar uniformemente.

Mergulhe no que quiser! Você pode apimentar as coisas mergulhando suas batatas fritas neste Molho picante de endro ou ficar com um clássico como ketchup ou Mostarda de mel .

Jicama Fries cru em uma assadeira

Sirva junto com essas refeições favoritas

Jicama Frita em uma assadeira com salsa 5a partir de4votos AnáliseReceita

Jicama Fries

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharcinquenta minutos Tempo total1 hora Porções4 porções AutorHolly Nilsson Este vegetal de raiz com baixo teor de carboidratos é um ótimo acompanhamento cetônico misturado com um pouco de azeite e ervas! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • dois grande jicama
  • dois colheres de sopa azeite
  • ½ colher de chá pó de alho
  • ½ colher de chá sal temperado
  • ½ colher de chá Pimenta preta
  • ½ colher de chá Pimenta em pó

Siga a Spend with Pennies no Pinterest

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 425 ° F.
  • Descasque a jicama e corte em 'batatas fritas'. Ferva 10-12 minutos.
  • Escorra e seque. Misture com os ingredientes restantes.
  • Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho e leve ao forno por 20 minutos.
  • Vire e asse por mais 20 minutos ou até dourar
  • Sirva quente com rancho ou molho aioli.

Notas de receita

Informações nutricionais com base em 1 kg de jicama.

Informação nutricional

Calorias:108,Carboidratos:onzeg,Proteína:1g,Gordo:7g,Gordura saturada:1g,Sódio:300mg,Potássio:170mg,Fibra:6g,Açúcar:doisg,Vitamina A:100IU,Vitamina C:22,9mg,Cálcio:14mg,Ferro:0,7mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chaveJicama Fries CursoAcompanhamento Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

REPIN esta receita fácil

Jicama Fries em uma assadeira com escrita

Jicama Fries em uma assadeira com um título Jicama Fries em uma assadeira com um título