Couves de Bruxelas assadas

Receita de couve de bruxelas assada no forno é saudável e crocante no forno!

Um toque de azeitona e um pouco de tempero é tudo o que esta receita precisa, esta não é a receita de couve da sua avó!



Couve de Bruxelas assada pela metade, untada com óleo e temperada com pimenta em uma assadeira



Acompanhamento favorito

Adoramos esta receita super fácil porque é simples, mas tem um ótimo sabor (e ótima para novos cozinheiros).

Você só precisa de alguns ingredientes que provavelmente já estão na despensa! Um pouco de azeite, um pouco de alho em pó e um pouco de sal e pimenta, e esta maravilha de uma panela está pronta no forno.



Couves-de-bruxelas fatiadas em uma tábua de corte

Como fazer couves de bruxelas torradas

  1. PREP Couves de Bruxelas Remova todas as folhas soltas, rasgadas ou descoloridas de cada broto e corte o fundo. Corte-os ao meio se forem grandes.
  2. ESTAÇÃO Misture as couves de Bruxelas com óleo e temperos de acordo com a receita abaixo.
  3. ASSAR As couves de Bruxelas são assadas por cerca de 20-25 minutos. Brotos menores podem cozinhar um pouco mais rápido, verifique-os após 15 minutos.

TIPO PRO: Se você economizar gordura de bacon, use-a no lugar do azeite para dar um sabor a bacon! Você saberá que estão prontos quando estiverem dourados por fora, macios e cheirosos.

Variações

Assim que as couves de Bruxelas estiverem torradas, misture com um pouco de vinagre balsâmico e queijo parmesão e coloque sob a grelha para uma cobertura crocante!



Sirva-os como aperitivo com alguns dos molhos favoritos, como molho de mostarda com mel ou um Aioli apimentada .

Couves de bruxelas crus, cortadas ao meio, untadas com óleo e temperadas com pimenta em uma assadeira

Armazenamento de couve de bruxelas

  • A couve de Bruxelas crua vai ficar na gaveta de vegetais do frigorífico durante cerca de 4 dias, num saco de papel castanho, mas tenha em atenção que o sabor fica um pouco mais amargo à medida que envelhece.
  • Para couves de Bruxelas torradas, guarde-as em um recipiente coberto na geladeira e durarão cerca de 2 dias.

Mais vegetais assados

A sua família adorou essas couves de Bruxelas torradas? Certifique-se de deixar um comentário e uma classificação abaixo!

Couves de Bruxelas assadas em uma assadeira 5a partir de3votos AnáliseReceita

Couves de Bruxelas assadas

Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar25 minutos Tempo total30 minutos Porções4 AutorHolly Nilsson Crocantes e saborosos por fora e macios por dentro, essas Couves de Bruxelas Torradas são o acompanhamento perfeito! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 1 ½ libras Couve de bruxelas
  • dois colheres de sopa azeite
  • 1 colher de chá sal kosher (sal grosso)
  • ½ colher de chá pimenta preta fresca
  • ½ colher de chá pó de alho

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Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
  • Lave as couves de Bruxelas, cortadas ao meio se forem grandes.
  • Misture as couves de Bruxelas com óleo e temperos e espalhe em uma assadeira grande.
  • Asse por 20-25 minutos, mexendo após 10 minutos até ficar macio e levemente dourado

Notas de receita

Brotos maiores podem precisar de alguns minutos extras, brotos menores podem precisar de um pouco menos de tempo.

Informação nutricional

Calorias:137,Carboidratos:16g,Proteína:6g,Gordo:8g,Gordura saturada:1g,Sódio:624mg,Potássio:662mg,Fibra:7g,Açúcar:4g,Vitamina A:1283IU,Vitamina C:145mg,Cálcio:71mg,Ferro:doismg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavecomo fazer couves de Bruxelas torradas, couves de bruxelas torradas no forno, couves de bruxelas torradas, couves de bruxelas torradas) CursoAcompanhamento Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . Couves de Bruxelas torradas em uma assadeira com um título Couves de Bruxelas assadas em uma assadeira com escrita Couves de Bruxelas assadas em uma assadeira com escrita