Peito de Frango Assado

Esta receita de Peito de Frango Assado vai fazer você parecer uma estrela na cozinha! Peitos de frango divididos são suculentos e macios por dentro, com uma crocante crocante deliciosa, pele com crosta de ervas por fora, frango assado nunca teve um gosto tão bom.

eu amo peito de frango assado no forno porque são rápidos e fáceis, mas assar com osso e pele adiciona um sabor extra e mantém o frango incrivelmente suculento!



corte o peito de frango em uma tábua de madeira com salsa



O que é um peito de frango dividido?

Seios desossados ​​são ótimos para receitas como Picadinho de frango ou Frango Marsala . Mas para frango assado super suculento, use peitos de frango divididos!

Pode parecer um corte chique de carne, mas um peito de frango partido é um peito de frango com osso e pele.



Por que é chamado de peito de frango 'dividido'? Isso porque um peito de frango inteiro (um grande corte de carne em forma de coração) inclui tecnicamente os dois lados do frango e, neste caso, é dividido em dois.

Como preparar peitos de frango divididos

Estas são as mais fáceis e uma das refeições de frango assado mais gratificantes para servir. E se houver sobras, você terá sorte, porque é ótimo adicionar caçarolas de frango ou para fazer Sandes de salada de frango O próximo dia!

  1. Pré-aqueça o forno e pincele o peito partido com o azeite. Eu uso um pincel para alinhavar.
  2. Polvilhe os temperos à vontade (use a receita abaixo ou use sua própria mistura de temperos).
  3. Asse até dourar e crocante e delicioso!

a imagem à esquerda é Ingredientes para temperar em uma tigela de vidro e a imagem à direita é peito de frango cru com tempero em uma assadeira



Por quanto tempo cozinhar peitos de frango divididos

Demora um pouco mais para cozinhar o frango com osso. O jantar estará na mesa em 40 a 50 minutos, dependendo do tamanho e da espessura dos peitos de frango.

A melhor maneira de ter certeza de que isso é feito é inserir um termômetro de carne na parte mais grossa da carne e certifique-se de que a leitura seja de pelo menos 165 ° F. Ou use uma faca pequena e fina para cortar um dos seios, para se certificar de que não há nenhum rosa dentro.

O que servir com peitos de frango divididos

É tão fácil transformar isso em uma refeição de uma panela. Basta colocar as batatas e outros vegetais que você preparou junto com o frango assado e cozinhá-los juntos. Certifique-se de ajustar o tempo de cozimento, dependendo de quantos vegetais estão cozinhando ao lado da carne.

Não importa o que você escolha para servir com esta receita de peito de frango dividido, você não ficará desapontado porque esta é uma refeição que é deliciosa toda vez que você a prepara. É apenas uma daquelas coisas que literalmente 'sempre acontece'.

Peito de frango fatiado em uma placa de madeira

Frango para o jantar

Peito de frango dividido em uma tábua de madeira 5a partir de127votos AnáliseReceita

Receita de peito de frango dividido

Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar40 minutos Tempo total1 hora Porções4 AutorHolly Nilsson Suculento e macio por dentro, com uma deliciosa pele crocante com crosta de ervas por fora! Impressão Alfinete

Ingredientes

  • dois colheres de sopa azeite
  • ½ colher de chá Tempero italiano
  • ½ colher de chá colorau
  • sal e pimenta a gosto
  • 4 peito de frango dividido (com osso, pele)

Siga a Spend with Pennies no Pinterest

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 425 ° F.
  • Pincele o frango com azeite e tempere bem com temperos.
  • Coloque o frango em uma assadeira rasa e cozinhe por 40-50 minutos ou até o frango atingir 165 ° F.
  • Decore com salsa, se desejar.

Notas de receita

Qualquer tempero pode ser adicionado aos peitos de frango antes de cozinhar.
Forre o prato com vegetais em cubos ou batatas para uma refeição completa em um prato.

Informação nutricional

Calorias:320,89,Carboidratos:0,31g,Proteína:48,04g,Gordo:12,89g,Gordura saturada:2,26g,Colesterol:144,64mg,Sódio:262,53mg,Potássio:836,2mg,Fibra:0,2g,Açúcar:0,04g,Vitamina A:190,94IU,Vitamina C:2,71mg,Cálcio:15,29mg,Ferro:0,98mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavereceita de peito de frango dividido CursoFrango, Prato Principal Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . Frango cru e cozido em uma assadeira com uma tigela de temperos para peito de frango dividido com um título Peito de frango cru em uma assadeira e peito de frango cozido em uma placa de madeira com um título