Tacos de Salmão com Molho de Abacaxi

Os tacos de salmão são simplesmente deliciosos. Delicioso salmão em flocos e molho picante de abacaxi são empilhados em tortilhas macias.

Esses tacos são a mordida perfeita. Melhor ainda, eles são rápidos de fazer e estão na mesa em cerca de 30 minutos!



molho de taco caseiro com carne moída

2 Tacos de Salmão com Molho de Abacaxi ao fundo



Por que amamos essa receita

Tacos de salmão são feitos com alguns ingredientes simples que satisfazem o seu desejo pelo sabor mexicano.

Esta receita pode ser preparada menos de 30 minutos , tornando-se uma refeição rápida durante a semana que todos vão adorar e obrigado por mais tarde!



Tacos são uma ótima maneira de fazer um pouco de salmão percorrer um longo caminho e é uma ótima maneira de saborear sobras de filetes de salmão !

Sentindo-se picante ou não ?! Você pode personalizar esses tacos adicionando ou reduzindo o número de jalapenos.

Ingredientes e Variações

Existem tantas maneiras de preparar salmão amanteigado delicioso para esses tacos saborosos!



SALMÃO Nesta receita, o salmão pode ser escalfado, grelhado , cozido , ou enegrecido. Para obter os melhores resultados, procure Pacific, Coho ou Pink Salmon.

MOLHO Tacos de salmão são combinados com um saboroso molho de abacaxi, mas também é ótimo com Salsa de manga ou salada de repolho .

para que serve o tempero de aves

Salmão temperado em uma panela para Tacos de Salmão com Molho de Abacaxi

Como fazer tacos de salmão

Quando dissemos fácil, queríamos dizer fácil ... esses tacos estão prontos em 1, 2, 3!

  1. Coloque uma colher de salmão no centro de uma tortilha de farinha.
  2. Prepare o molho de acordo com a receita abaixo e tempere com sal e pimenta.
  3. Cubra cada taco de salmão com molho e sirva.

Para ideia divertida servindo , coloque as tortilhas em uma bandeja aquecida ao lado da tigela de molho de abacaxi e outros ingredientes de taco na mesa e deixe que todos se sirvam!

Tacos de salmão com molho de abacaxi desembrulhado

O que combina com tacos de salmão

Todo grande taco bar precisa ótimas coberturas ! Aqui está uma lista que não o decepcionará.

  • Vegetais: alface ou repolho picado, pimenta verde picada, abacate ou tomate
  • Queijo: desmoronou cotija queijo (queijo mexicano), mistura mexicana ralada ou apenas cheddar.
  • Molho: nata, guacamole , um clássico Molho estilo restaurante

E para lados saborosos , experimente estes pratos temáticos mexicanos!

Para um final doce para uma refeição de fiesta incrível, experimente preparar um lote de biscoitos de casamento !

Mais Tacos Saborosos

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nada de barras de manteiga de amendoim no forno
Tacos de salmão com molho de abacaxi close up de taco com molho por trás 5a partir de3votos AnáliseReceita

Tacos de Salmão com Molho de Abacaxi

Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar5 minutos Tempo total25 minutos Porções12 tacos AutorHolly Nilsson Tacos de salmão são feitos com alguns ingredientes simples que atendem ao seu desejo pelo sabor mexicano. Impressão Alfinete

Ingredientes

  • 4 filetes de salmão cozido (ver notas)
  • 12 4 ½ polegada Tortilhas de farinha aquecido
  • dois xícaras abacaxi fresco picado pequeno
  • 1 Lima espremido
  • 1 pequeno pimentão vermelho ou pimenta amarela ou laranja sem caroço e em cubinhos
  • 1 pequeno Pimenta jalapeno semeado e cortado em cubinhos
  • ¼ xícara cebola vermelha picado
  • ¼ xícara coentro fresco picado
  • sal kosher provar
  • Pimenta preta provar

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Instruções

  • Pique os filés de salmão e adicione uma quantidade igual de salmão no meio de cada tortilha de farinha.
  • Em uma tigela média, misture o abacaxi, o suco de limão, o pimentão vermelho, a pimenta jalapeño, a cebola roxa e o coentro. Prove e tempere com a quantidade desejada de sal kosher e pimenta-do-reino. Se o molho parecer seco, acrescente um pouco mais de suco de limão.
  • Cubra cada taco com o molho de abacaxi fresco.

Notas de receita

Qualquer salmão cozido servirá para esta receita. Favoritos são salmão grelhado , salmão teriyaki ou salmão assado. Para assar filés de salmão, pincele o salmão com azeite de oliva. Combine a mistura abaixo e polvilhe sobre o salmão. ( Tempero cajun ou temperos escurecidos são ótimos nesta receita também). Asse a 400 ° F por 10-12 minutos ou até que esteja cozido e em flocos.
  • 1 colher de sopa de pimenta em pó
  • 1/2 colher de chá de cominho
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de cada sal e pimenta
  • 1 colher de chá de orégano
Para obter o melhor sabor, experimente grelhar em tábuas de cedro. Dependendo do tamanho dos filés de salmão, você pode usar menos tortilhas.

Informação nutricional

Calorias:166,Carboidratos:16g,Proteína:13g,Gordo:5g,Gordura saturada:1g,Colesterol:31mg,Sódio:177mg,Potássio:365mg,Fibra:1g,Açúcar:4g,Vitamina A:267IU,Vitamina C:24mg,Cálcio:36mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavetacos de peixe fáceis, tacos de salmão fáceis, tacos de peixe, molho de abacaxi, tacos de salmão, tacos picantes CursoJantar, Peixe, Almoço, Prato Principal Cozinhoumexicano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

Sobras

As sobras de tacos de salmão devem ser armazenadas separando o salmão do molho de abacaxi para que não o torne mole.

Mantenha ambos em recipientes herméticos ou sacos com zíper e use em cerca de 3 dias. Você pode refrescar os sabores com um pouco de agitação, suco de limão extra e um pouco de sal e pimenta.

O salmão e a salsa podem ser congeladas , mas não ficará tão firme depois de descongelado, por isso é melhor usar tudo.

Por que não levar um pouco de salsa de salmão e abacaxi para trabalhar sobre uma cama de alface para uma salada de salmão refrescante? Ou enfie um pouco de salmão e molho em um embrulho com alface e cebolas vermelhas fatiadas!

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