Sesame Ground Beef Stir Fry

Este fácil Ground Beef Stir Fry é recheado com vegetais e muito sabor!

Carne moída, gengibre e alho são cozidos com pimentão fresco e repolho em um molho rápido e fácil. Este é um toque favorito em um tradicional refogado de carne !



vista superior da carne moída cozida na frigideira na frigideira com um lado de arroz



Ingredientes

CARNE A carne moída magra é a base desta receita. Certifique-se de adicionar alho e gengibre antes de cozinhar e drenar toda a gordura depois de dourar.

VEGETAIS Tudo e qualquer coisa vai. Cozinhe vegetais que demoram mais primeiro (como cenoura e aipo) e vegetais que cozinham mais rápido podem ser adicionados mais tarde (como pimentas).



MOLHO Caldo de carne e molho de soja constituem a base do molho, enquanto o molho hoisin adiciona doçura. Um pouco de amido de milho é usado como espessante.

Uma panela com carne moída e vegetais

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Como fazer carne moída salteada

Refogue a carne moída vem junto em 1, 2, 3 etapas fáceis!



  1. Combine os ingredientes do molho por receita abaixo .
  2. Doure a carne, escorra toda a gordura. Reserve e mantenha aquecido.
  3. Frite a cebola, o aipo e o repolho, depois acrescente todos os outros ingredientes e cozinhe até o molho engrossar.

Dicas para o melhor refogado de carne

  • Antes de fritar, certifique-se de preparar arroz ou Macarrão ou fazer alguns carboidratos fáceis macarrão de abobrinha .
  • Prepare todos os ingredientes antes de começar, esta receita vem junto rapidamente.
  • Para obter o melhor sabor, cozinhe a carne com gengibre e alho.
  • O molho pode ser substituído por comprado ou molho caseiro refogado .
  • Enfeite com carne moída e frite com cebolas verdes em rodelas, sementes de gergelim torradas ou cruas ou uma pitada de pimentão seco.

Sobras

  • As sobras de carne moída e salteados podem ser armazenadas na geladeira com segurança por até 4 dias.
  • Reaqueça em fogo médio-baixo em uma panela e adicione um pouco mais de água para evitar que grude.
  • As sobras podem ser congeladas, mas os vegetais podem perder sua crocância. Adicione um punhado de repolho picado, salada de repolho ou broto de feijão ao aquecer.

Favoritos para fritar

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Carne moída cozida e refogada com uma tigela de arroz ao lado 5a partir de5votos AnáliseReceita

Carne moída salteada

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo total35 minutos Porções4 AutorHolly Nilsson Carregado com vegetais frescos e coloridos e saborosa carne moída, este refogado é a opção perfeita para um jantar rápido! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • ½ libra carne moída magra
  • dois cravo alho picado
  • 1 colher de chá gengibre fresco Grato
  • 1 colher de sopa azeite
  • ½ xícara cebola finamente cortado
  • ½ xícara salsão fatiado
  • ½ xícara repolho fatiado
  • 1 Pimentão fatiado
  • ½ xícara castanhas d'água fatiado e escorrido, opcional
  • 4 xícaras arroz cozido ou macarrão
Molho
  • ½ xícara caldo de carne
  • dois colheres de sopa eu sou salgueiro
  • dois colheres de sopa molho hoisin
  • dois colheres de chá óleo de gergelim
  • dois colheres de chá amido de milho

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Instruções

  • Combine os ingredientes do molho em uma tigela pequena. Deixou de lado.
  • Cozinhe a carne em uma frigideira grande com alho e gengibre até que não fique rosado. Escorra toda a gordura e coloque a carne em uma tigela pequena para mantê-la aquecida.
  • Aqueça o óleo na panela. Adicione a cebola, o aipo e o repolho e cozinhe por 3-4 minutos ou até que comece a amolecer. Adicione os pimentões e cozinhe mais 2-3 minutos.
  • Adicione a carne, as castanhas-d'água e o molho de volta à panela. Mexa para combinar. Deixe o molho ferver e engrossar.
  • Sirva sobre o arroz e decore com sementes de gergelim e cebolinha, se desejar.

Notas de receita

Escolha os vegetais que desejar. Adicione os vegetais de cozimento mais longo à panela primeiro (como cenoura e aipo) e os vegetais de cozimento mais rápido um pouco mais tarde (como pimentão). Prepare todos os ingredientes antes de começar, esta receita vem junto rapidamente. Para obter o melhor sabor, cozinhe a carne com gengibre e alho. O molho pode ser substituído por comprado ou molho caseiro refogado . Para aquecer um pouco, adicione um pouco de sriracha ou pasta de pimenta ao molho. As informações nutricionais não incluem arroz ou macarrão.

Informação nutricional

Calorias:237,Carboidratos:14g,Proteína:13g,Gordo:14g,Gordura saturada:4g,Gordura trans:1g,Colesterol:39mg,Sódio:741mg,Potássio:437mg,Fibra:doisg,Açúcar:6g,Vitamina A:998IU,Vitamina C:44mg,Cálcio:32mg,Ferro:doismg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavemelhor receita de carne moída, carne moída, carne moída, receita de carne moída, como fazer carne moída e batata frita CursoCarne, Jantar, Entrada, Prato Principal CozinhouAmericano, asiático© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . close up dos ingredientes na panela para fazer Beef Ground Stir Fry com um título Carne moída refogada cozinhando em uma panela com escrita Carne moída salteada na frigideira com escrita

Receita Manchak adaptada. “Beef Chop Suey”. Receita. Cozinhando com Classe. Beaumont, AB, 2011. 43. Print.