Torta De Espaguete

Torta de espaguete é o prato perfeito para um jantar de segunda a sexta para crianças ou para servir a um grupo de clientes famintos. Esta receita de torta de espaguete reúne todos os melhores aspectos de um clássico italiano reconfortante - macarrão - queijo, um molho de carne picante e mais queijo!

Sirva com um salada verde jogado com Molho vinagrete italiano e um pão quente pão de alho . Afinal, quando se trata de torta de espaguete, não se trata de noções básicas de confusão!



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Pedaço de torta de espaguete em um prato branco com um garfo



Preparação de Ingrediente para Torta de Espaguete

A torta de espaguete é exatamente o que parece. Uma crosta de espaguete e queijo com nosso favorito Molho de espaguete caseiro e mais queijo. A coisa toda é assada até ficar espumante e depois fatiada e servida como uma torta.

O que há na Torta de Espaguete? A caçarola de torta de espaguete é em camadas e os sabores me lembram lasanha (mas acho que é mais fácil de preparar).



  • crosta
    • A “crosta” é feita de macarrão misturado com ovos e queijo.
    • Os ovos unem tudo para que você possa cortar facilmente sua torta de espaguete assada em fatias.
    • Usamos espaguete, mas qualquer massa longa funcionará nesta receita.
  • Molho
    • Esta receita usa uma versão da minha favorita receita de molho de macarrão .
    • Cozinhe o molho para se certificar de que está engrossado.
    • Sinta-se à vontade para adicionar vegetais como pimentão em cubos, cogumelos e abobrinha.
  • Queijos
    • Uma camada de ricota torna esta receita cremosa. Adicione suas ervas favoritas a esta camada.
    • Você pode usar queijo cottage no lugar da ricota. O queijo cottage tem um pouco mais de líquido, então você pode querer escorrer um pouco mais.
    • Se você estiver em apuros, esta receita pode ser feita sem a camada de ricota.

Ingredientes de torta de espaguete em uma placa de madeira em tigelas

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Como fazer torta de espaguete

O que eu mais amo nesta receita de torta de espaguete é que é um jantar maravilhoso feito com antecedência que pode estar pronto a qualquer momento. Ele vai manter na geladeira por alguns dias sem assar.

  1. Cozinhe o macarrão al dente (eles vão cozinhar um pouco mais no forno) e misture com os ovos e o queijo. Pressione em uma forma de torta funda.
  2. Carne marrom e misture o molho de macarrão (ou molho marinara ) e tomates. Cozinhe para engrossar.
  3. Camada de ricota e molho de carne sobre o macarrão espaguete. Cubra com queijo e leve ao forno.

Torta de espaguete em uma travessa de torta enfeite com salsa



Sobras de torta de espaguete

As sobras podem ser refrigeradas cerca de 3-4 dias. Reaqueça no micro-ondas ou forno até ficar bem quente (o tempo varia de acordo com o tamanho das porções).

As sobras também podem ser congeladas em porções individuais para o almoço. Descongele durante a noite na geladeira e leve ao microondas até aquecer completamente.

Para se preparar com antecedência: A torta de espaguete é praticamente feita sob medida como uma refeição preparada para o congelador. Basta prepará-lo conforme descrito aqui, mas não asse. Em vez disso, coloque-o no freezer. Quando estiver congelado, retire-o do prato e transfira para um grande saquinho plástico. Ou congele em uma assadeira descartável para facilitar a limpeza e presentear.

Pode ir direto do freezer para o forno. Adicione 30-45 minutos extras ao tempo de cozimento. De queijo e saborosa, a torta de espaguete é sempre bem-vinda na mesa!

Torta de espaguete em um prato de torta com um pedaço sendo retirado

Mais favoritos de espaguete

Pedaço de torta de espaguete em um prato branco com um garfo 4,97a partir de26votos AnáliseReceita

Torta De Espaguete

Tempo de preparação30 minutos Hora de cozinhar30 minutos Tempo total1 hora Porções6 porções AutorHolly Nilsson Esta receita de torta de espaguete reúne todos os melhores aspectos deste clássico italiano - macarrão - queijo, molho de carne e mais queijo! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 1 xícara queijo mussarela
Crosta de Espaguete
  • 6 onças espaguete
  • dois colheres de sopa manteiga
  • dois ovos
  • ½ xícara queijo parmesão
Camada De Queijo
  • 1 xícara queijo ricota
  • dois colheres de sopa salsa
  • ½ colher de chá manjericão seco ou 1 colher de sopa fresca
Molho de carne
  • 1 libra Carne moída
  • ½ cebola pequena picado
  • 14 onças tomates picado, drenado
  • dois xícaras molho de macarrão

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Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  • Cozinhe o espaguete e escorra. Misture com manteiga. Junte os ovos e o queijo parmesão.
  • Coloque o espaguete em uma travessa de torta funda untada. Pressione para formar uma crosta.
  • Combine o queijo ricota, a salsa e o manjericão. Espalhe a mistura sobre o espaguete.
  • Carne marrom e cebola até que não reste nenhum rosa. Escorra toda a gordura. Adicione os tomates e o molho de macarrão. Cozinhe por 10 minutos ou até engrossar. Espalhe sobre a ricota.
  • Asse por 20-25 minutos. Cubra com mussarela e leve ao forno mais 5 minutos ou até o queijo derreter. Deixe esfriar 10 minutos antes de servir.

Informação nutricional

Calorias:428,Carboidratos:31g,Proteína:37g,Gordo:17g,Gordura saturada:9g,Colesterol:141mg,Sódio:849mg,Potássio:831mg,Fibra:3g,Açúcar:6g,Vitamina A:1075IU,Vitamina C:14,4mg,Cálcio:421mg,Ferro:4,3mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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Palavra-chavetorta de espaguete CursoPrato principal CozinhouAmericano, italiano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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