Frango no fogão e arroz

Frango com Arroz é um prato reconfortante deliciosamente simples feito em uma única panela no fogão!

Nesta receita, uma mistura muito simples de frango, cogumelos, arroz e ervilhas fervem para fazer uma refeição rápida e aconchegante sem ficar muito pesada.



mistura de frango e arroz em uma panela



Ingredientes

Esta é uma versão de fogão simples e leve de um caçarola de arroz de frango com um punhado de vegetais.

FRANGO Peitos ou coxas de frango funcionam bem neste prato. Se sobrar frango, ele pode ser adicionado nos últimos minutos de cozimento para que não cozinhe demais.



VEGETAIS Fatias grossas de cogumelos e ervilhas verdes são uma ótima combinação! Se você tem outros vegetais como brócolis ou espargos , eles funcionam nesta receita também!

ARROZ O arroz Basmati é perfumado e cozinha perfeitamente nesta receita. Você pode usar seu tipo de arroz favorito, mas dependendo da variedade, o tempo de cozimento pode precisar ser ajustado.

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ingredientes em tigelas para fazer frango e arroz



Como fazer frango e arroz

Fazer esta receita é super fácil, ela vem junto em apenas algumas etapas:

  1. Cozinhe os cogumelos e reserve.
  2. Amoleça as cebolas, acrescente o frango e deixe dourar. Adicione o vinho e reduza.

processo de adicionar ingredientes à panela para fazer frango e arroz

  1. Adicione os cogumelos, o caldo, o arroz e a folha de louro à panela. Cubra e cozinhe.
  2. Retire do fogo e descarte a folha de louro. Junte a manteiga, as ervilhas e as natas.

Cubra com Parm e sirva imediatamente.

Frango e arroz cozido na panela

Arroz Favoritos

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Frango e arroz em tigelas 5a partir de7votos AnáliseReceita

Frango e arroz fáceis

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar35 minutos Tempo totalcinquenta minutos Porções4 porções AutorHolly Nilsson Este prato de frango e arroz é super saboroso e acessível, é a refeição perfeita para os dias de semana! Impressão Alfinete

Ingredientes

  • 1 colher de sopa azeite
  • 8 onças cogumelos fatiado e dividido
  • 1 pequeno cebola picado
  • 1 libra peitos de frango ou coxas, cortadas em cubos
  • ½ colher de chá Tempero para aves
  • ¼ colher de chá folhas de tomilho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 cravo alho picado
  • ¼ xícara vinho branco opcional
  • 2 ½ xícaras caldo de galinha não é baixo teor de sódio
  • 1 xícara Arroz basmati cru
  • 1 folha de louro
  • 1 xícara ervilhas
  • dois colheres de sopa manteiga
  • dois colheres de sopa queijo parmesão para enfeite, opcional
  • 2/3 xícara creme leve

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Instruções

  • Cozinhe os cogumelos em fogo médio com azeite até ficarem macios, cerca de 6 minutos. Retire da panela e reserve.
  • Cozinhe as cebolas (use a mesma panela dos cogumelos) até ficarem macias, cerca de 5 minutos. Tempere o frango com tempero de aves, tomilho, sal e pimenta. Adicione o frango e o alho, cozinhe por 2-3 minutos ou até que o frango esteja levemente dourado por fora.
  • Adicione o vinho e cozinhe por 3-5 minutos ou até que o vinho se reduza à metade.
  • Junte os cogumelos, o caldo, o arroz e a folha de louro. Tampe e cozinhe por 18-20 ou até que o arroz esteja macio.
  • Retire do fogo e descarte a folha de louro. Junte as ervilhas, a manteiga e as natas. Cubra e deixe descansar por 5 minutos.
  • Cubra com queijo parmesão se usar.

Informação nutricional

Servindo:1,5xícaras,Calorias:462,Carboidratos:48g,Proteína:33g,Gordo:14g,Gordura saturada:5g,Gordura trans:1g,Colesterol:89mg,Sódio:768mg,Potássio:911mg,Fibra:3g,Açúcar:4g,Vitamina A:522IU,Vitamina C:30mg,Cálcio:82mg,Ferro:doismg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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Palavra-chaveFrango e arroz, frango e arroz, receita de frango e arroz, como fazer frango e arroz CursoFrango, Jantar, Prato Principal, Prato Principal Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . Frango e arroz em uma panela com escrita Frango e arroz em uma tigela branca com um título Frango e arroz na panela e banhados com um título