Coxas de Frango Grelhado Teriyaki

Coxas de Frango Grelhado Teriyaki são os companheiros perfeitos para o churrasco. Eles são marinados em uma marinada doce e saborosa e cozinham sempre suculentos e suculentos.

Estas são as melhores coxas de frango grelhado para servir com vegetais grelhados , batatas assadas ou Milho grelhado em espiga .



Coxas de frango grelhadas em uma tigela com cebolinha e sementes de gergelim



Marinada de Frango Teriyaki Fácil

Esta é uma marinada cítrica de inspiração asiática. Para um sabor diferente, você pode usar sucos de limão e / ou lima no lugar do suco de laranja e mostarda Dijon no lugar do ketchup. As possibilidades são infinitas!

  • Líquidos: molho de soja, mel, ketchup, suco de laranja
  • Temperos: cebola verde, alho, gengibre

Há uma abundância de outras marinadas de coxa de frango grelhado. Uma norma marinada de frango contém algo ácido, óleo, açúcar e muito sabor.



Você pode usar um molho italiano caseiro (ou engarrafado) ou qualquer outro vinagrete saboroso funcionará (como vinagrete de limão ) Marinadas são versáteis e adaptáveis ​​ao seu gosto, então vá em frente e experimente!

ingredientes para molho de coxas de frango grelhado e misturados como um molho em uma tigela transparente

Como grelhar coxas de frango

As coxas de frango desossadas grelhadas são perfeitas para churrascos, são baratas, fáceis de grelhar e não requerem o forno (como com Peitos de Frango Assados ​​no Forno )



Eles resistem ao calor e às chamas sem secar, proporcionando satisfação em cada mordida.

  1. Marinar as coxas de frango por no mínimo duas horas ou durante a noite.
  2. Pré-aqueça a grelha e descarte a marinada.
  3. Coloque as coxas na grelha, começando pelo lado liso.
  4. Vire quando tostado e depois que aparecerem marcas na grelha carbonizada.

Remova quando os sucos estiverem claros e a carne uniformemente cozida a no mínimo 165 ° F. Misture com cebolas verdes frescas e sementes de gergelim para uma bela apresentação!

marinar as coxas de frango com gengibre e alho

Quanto tempo para grelhar

As receitas de coxas de frango grelhado recomendam cozinhar à temperatura mínima segura para aves de 165 ° F. Na verdade, as coxas de frango podem ser cozidas a até 180 ° F sem secar. Muitos acham que a temperatura mais alta produz melhor maciez e sabor também. Verifique a temperatura interna inserindo um termômetro de carne na parte mais grossa do frango.

  • Se estiver usando um grelhador de carvão quente, coxas desossadas de frango levarão cerca de 10-13 minutos.
  • Se estiver usando uma churrasqueira a gás, as coxas de frango cozinharão em cerca de 10-12 minutos em fogo médio.

Coxas de frango grelhado em uma tigela branca com cebolas verdes fatiadas

Mais Grelhados

Coxas de frango grelhadas em uma tigela com cebolinha e sementes de gergelim 5a partir de5votos AnáliseReceita

Coxas de Frango Grelhado

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo de marinadadois horas Tempo total25 minutos Porções4 AutorHolly Nilsson As coxas de frango grelhadas são perfeitas para grelhar. Eles cozinham suculentos e suculentos, especialmente quando embebidos nesta doce marinada de inspiração asiática! Imprimir Alfinete

Ingredientes

  • 1 ½ libras coxa de frango
marinado
  • dois colheres de sopa eu sou salgueiro
  • dois colheres de sopa querida
  • dois colheres de sopa ketchup
  • ¼ xícara suco de laranja
  • dois cebolas verdes fatiado
  • 1 dente de alho alho picado
  • 1 colher de sopa Ruivo finamente picado
  • 1 colher de sopa vinho de arroz doce opcional

Siga a Spend with Pennies no Pinterest

ensopado de porco receitas fáceis

Instruções

  • Misture todos os ingredientes da marinada em uma tigela pequena.
  • Combine o frango e os ingredientes da marinada em uma tigela ou saco para freezer.
  • Deixe marinar por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
  • Pré-aqueça a grelha a médio. Retire o frango da marinada e descarte qualquer marinada.
  • Grelhe as coxas de frango por 5-7 minutos de cada lado ou até que esteja cozido e não fique rosado (165 ° F).

Informação nutricional

Calorias:430,Carboidratos:14g,Proteína:29g,Gordo:28g,Gordura saturada:8g,Colesterol:167mg,Sódio:704mg,Potássio:439mg,Fibra:1g,Açúcar:12g,Vitamina A:260IU,Vitamina C:9,4mg,Cálcio:18mg,Ferro:1,4mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chaveCoxas de Frango Grelhado CursoFrango, Jantar CozinhouAsiáticos© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui . Coxas de frango grelhado com sementes de gergelim e cebolinha em uma tigela com um título Coxas de frango grelhadas em uma tigela com um título