Salada de Tomate Mozzarella

A Salada de Tomate Mozzarella é perfeita para um almoço delicioso e é um ótimo acompanhamento fresco para adicionar a qualquer jantar. Carregada com tomates maduros e suculentos, mussarela fresca amanteigada e cebolas em rodelas finas, esta salada vem junto com o molho caseiro!

Este é o lado perfeito para qualquer refeição inspiradora italiana (como a nossa receita de conchas recheadas ) ou cubra-o com Peito De Frango Grelhado para fazer uma refeição. vista aérea da salada de tomate mussarela em uma tigela de madeira





A Salada de Tomate Mozzarella usa tomates normais e uva ou cereja, se você é um verdadeiro fã de tomates, você pode querer adicionar uva e cereja! Independentemente disso, certifique-se de usar os melhores tomates maduros frescos que puder encontrar. Os tomates são a estrela desta receita, por isso, quanto melhor for a qualidade, melhor terá o sabor desta salada!

O molho para esta salada é super fácil de fazer e incrivelmente saboroso! Se você não gosta de muito molho em sua salada, você não pode usar todo o molho, mas o que sobrar ficará na geladeira por até 10 dias. Você também pode substituir o curativo balsâmico comprado na loja.



vista aérea da salada de tomate mussarela em uma tigela de madeira

Esta receita pede mussarela fresca, o que é um pouco diferente de bloquear a mussarela da caixa de laticínios. A mussarela fresca tem um sabor delicado e delicioso que lembra a manteiga amolecida e combina lindamente com tomates frescos! Se você não tem acesso a mussarela fresca, você certamente pode usar mussarela em bloco, mas esta é a hora de fazer alarde em queijo na minha opinião!

Algumas das minhas adições favoritas a esta salada são crostini de alho, croutons ou manjericão fresco. Eu sempre adiciono um toque de manjericão quando junto com macarrão! Aliás, esta salada é o acompanhamento perfeito para complementar a massa. Siga a Spend with Pennies no Pinterest



Esta salada tem muitas semelhanças com uma salada Caprese tradicional, mas é um pouco diferente, pois uma salada Caprese tradicional contém apenas um fiozinho de Azeite . A adição de vinagre balsâmico, alho, Mostarda dijon e leve o sabor para o próximo nível de delicioso!

torta de tomate assado com manjericão fresco 5a partir de1voto AnáliseReceita

Salada de Tomate Mozzarella

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo total10 minutos Porções6 porções AutorHolly Nilsson Salada de tomate mussarela é carregada com tomates maduros suculentos, mussarela fresca amanteigada e cebolas em rodelas finas, esta salada vem junto em um flash com um molho caseiro! Impressão Alfinete

Ingredientes

Salada
  • 8 xícaras alface lavado e rasgado
  • 1 tomate grande picado
  • dois xícaras tomate cereja ou tomate uva, dividido pela metade
  • ¼ cebola vermelha em fatias finas
  • 8 onças queijo mussarela fresco picado
Curativo
  • ½ xícara azeite
  • ¼ xícara vinagre balsâmico
  • 1 colher de chá açúcar
  • 1 colher de chá Mostarda dijon
  • ½ colher de chá pó de alho
  • sal e pimenta

Derramando molho nos fazendeiros

Instruções

  • Combine todos os ingredientes do molho em uma jarra. Agite bem e reserve.
  • Coloque todos os ingredientes em uma saladeira grande, agite o molho novamente se estiver separado e misture com a salada.
  • Regue com vinagre balsâmico adicional, se desejar.

Notas de receita

Você pode não precisar de todo o molho para esta salada. Guarde o curativo restante na geladeira por até 10 dias.

Informação nutricional

Calorias:310,Carboidratos:8g,Proteína:9g,Gordo:26g,Gordura saturada:7g,Colesterol:29mg,Sódio:258mg,Potássio:368mg,Fibra:doisg,Açúcar:5g,Vitamina A:6300IU,Vitamina C:12,5mg,Cálcio:221mg,Ferro:1,1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chavesalada de mussarela de tomate CursoSalada Cozinhouamericano© SpendWithPennies.com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. O compartilhamento desta receita é encorajado e apreciado. Copiar e / ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. Por favor, veja minha política de uso de fotos aqui .

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